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陈醋是中国发明的传统调味品之一，在中国生产食用已经有多年历史。酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料。先加入【阅读全文】

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#向生活小美好出发#1南昌三杯鸡：起源：南昌三杯鸡源自江西省，南昌的制作已有多年历史。相传百年前，南昌有一对姐弟相依为命，姐姐将家中仅有的一只母鸡杀了剁成块，用糙米酒和酱油烹制，意外间散发出诱人的香气【阅读全文】

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我们喜欢美食的朋友们都知道这么个说法，很多菜品的特色可能都来自于一两个小窍门，捅破那层窗户纸，可能也没啥！但话说回来，那层窗户纸如何捅破？还是一个机缘的问题，也可能是听到了一句话，也可能是看到了一本书【阅读全文】

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秋天多吃它，妥妥的碱性食物，平衡酸碱度，提高免疫力不疲劳今天要给大家介绍一种秋季的健康食物——芋头，不仅口感香糯，还是一种碱性食物，对身体的好处可不少，下面一起来了解一下吧！芋头是一种非常常见的根茎类【阅读全文】

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鱼露，一款顶级特殊的“酱油”，它的妙用、营养或许比人们想象的还要多！生活中，大家常吃的酱油是用什么做的，想必大家都会准确地说出“大豆、小麦亦或其他农作物原料”。从原料本质上来说，这些原料都是“素材”，【阅读全文】

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最近随着天气转凉，冬天吃什么？成了一个大家时常探讨的问题，我这里也积累了很多朋友对我的信任，让我给提供一些配方类的参考，例如说麻辣烫，麻辣香锅，还有之前我们详细说过的酸辣粉，包括后续的面食，以及卤肉之【阅读全文】

酸汤面以陕西的最正宗，吃上一口，那酸、辣、香味都可以叫你念念不忘，能叫你胃口大开，醒脑提神的一碗面。要做出一碗这样的酸汤面也不是件难事，只要把面条的酸汤做好，就可以说是成功了，下面我就来和大家分享2个【阅读全文】