秋天多吃它,妥妥的碱性食物,平衡酸碱度,
秋天多吃它，妥妥的碱性食物，平衡酸碱度，提高免疫力不疲劳
今天要给大家介绍一种秋季的健康食物——芋头，不仅口感香糯，还是一种碱性食物，对身体的好处可不少，下面一起来了解一下吧！
芋头是一种非常常见的根茎类食物，外形看上去有点像山药，肉质细腻，口感香糯，可以做成各种美食，而在秋季，正是芋头最为新鲜的时候，营养价值也非常高。
芋头属于碱性食物，可以帮助我们平衡身体的酸碱度，改善肠胃环境，缓解疲劳，同时，芋头中还含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们清理肠道，缓解便秘，让身体更加健康。
此外，芋头中还含有一种叫做“免疫球蛋白”的物质，可以帮助我们提高免疫力，增强抵抗力，尤其是在秋季这个季节里，气候变化大很容易感冒生病，多吃一些芋头可以有效地预防感冒等疾病。
现在正是芋头大量上市的季节，下面就给大家分享芋头的两种做法，好吃又简单，一起来看看吧！
一、推荐食谱：蛋黄香芋
1.准备一个香芋洗净，用刮皮刀削去外皮，放在案板上，改刀切成小块，锅内倒入适量油，然后把香芋冷油下锅，小火慢炸，油热后用勺子轻轻推动，使其受热均匀，
2.把芋头炸至微黄，捞出控油，把锅内油温升热，再倒入芋头，复炸30秒左右，捞出控油备用。
3.准备四个咸蛋黄，放入微波炉内加热一分钟，然后捞出用勺子压碎，小葱切成葱花。
锅内倒入少许食用油，油热后倒入蛋黄碎，快速翻炒几下，把蛋黄炒至冒泡，加入一勺白糖，继续搅拌几下，然后倒入芋头块，快速翻炒均匀，使芋头均匀裹上蛋黄，然后撒上少许食盐、鸡精，最后撒上葱花，简单翻炒几下，就可以出锅了。
5.一道好吃又简单的蛋黄香芋就做好了，喜欢的快点试试吧！
二、推荐食谱：葱油芋头
1.准备适量的小芋头，用清水洗掉表面的泥土和杂质，洗净后放入蒸锅内，蒸20分钟左右，准备一小把小香葱，一半的香葱切成小段，另一半切成葱花。
2.芋头蒸好后取出，用手剥掉外皮，再切成小块，锅内倒入适量油，油热后倒入葱段，小火慢炸，把葱段炒至微黄捞出，然后倒入葱花，炒出香味后，倒入芋头，中小火慢煎，把表面煎至微黄，加入一勺食盐，再次翻炒均匀，倒入适量的清水，小火煮5分钟。
3.五分钟后，大火把汤汁收干，然后倒入少许芝麻香油，快速翻炒均匀，最后加入一点葱花，简单翻炒几下，就可以出锅了，一道好吃又简单的葱油芋头就做好了，喜欢的快点试试吧！
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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