在家做这样的汤既美味又营养,这真的符合夏

在家做这样的汤既美味又营养，这真的符合夏天

夏天，南方人一般喜欢在家给自己和家人煲汤。夏天里的汤真的很合适。炎热的夏天使我们体内的水分大量流失，喝汤能给我们提供一定量的水分，一碗热汤能让我们有一丝热气，可以说，夏天喝汤真的很合拍。

这个西红柿肉丸汤可真的为小槐省了不少麻烦，西红柿给了我们维生素，肉丸可以当主食，小槐吃了几个肉丸后就已经饱了，不用再煮了。下面的小槐将与您共享小槐的生产过程，让我们看看一起来！

主要成份：西红柿，肉丸；

辅料：洋葱、芹菜梗、香菜、食用油、盐、鸡精；

生产工艺：

1、把洋葱切成丝，西红柿然后切成块，芹菜茎切成小块；

2、取一个干净的锅，在锅里加入适量的食用油，直到油温升高到50%左右，我们把洋葱放入平底锅里炒香；

3、油炸后，我们把西红柿放入锅里翻炒，加热后，西红柿会分泌大量果汁；

4、当西红柿分泌果汁后，加入适量的水，将肉丸和芹菜茎放入锅内开始熬煮；

6、从熬煮到西红柿的皮肤可以剥去，肉丸可以浮出锅中；

7、在碗里放一根香菜；

这是西红柿肉丸汤。众所周知，西红柿中维生素的内容非常高，喝西红柿汤可以补充维生素到我们的身体，西红柿的味道是酸的，加了洋葱，这汤真的很开胃！

温馨提示：

1、很多人说西红柿含有有毒成分，但事实上这些毒素非常微量，只能通过我们的身体代谢排出体外，因此吃西红柿时不必担心中毒。

2、如果你想把西红柿烧成红色，你必须把西红柿放进锅里翻炒，当西红柿中的果汁分泌出来后，汤就会变红