齿间留香回味无穷的家常菜,简单易做,开

齿间留香、回味无穷的家常菜，简单易做，开胃下饭，最适合夏天吃

黑木耳炖鸡烧米

材料

主料米1碗鸡腿1黑木耳20克

生姜1片食用油1汤匙糖1茶匙酱油1汤匙红枣5洋葱1茶匙鸡精1茶匙

实践

1.准备所需材料。

2.提前8小时浸泡黑木耳，然后洗净。

3.鸡腿洗净，鸡腿切碎，红枣切成丝，姜切成丝。

4.黑木耳、红枣、姜丝及鸡腿鸡块拌匀，加入盐、食用油、糖、鸡精及酱油腌20分钟。

5.将米饭洗净，倒入砂锅中，加入适量的水，用高热煮沸，慢火煮。

6.煮至水开始干为止。

7.加入腌制鸡，盖上锅盖，用慢火煮10分钟。

8.10分钟后，鸡肉基本煮熟，然后在砂锅周围浇上一圈油，盖上锅，煮约3分钟。

9.当你闻到米饭的味道时，撒上洋葱，放在锅里吃。

排骨炖菜

克带主肋的洋娃娃和蔬菜

辅料大蒜3姜1片洋葱2浓汤珍藏1片

2、清洁材料，把洋娃娃蔬菜切成小块，切洋葱备用。

3.排骨洗净沥干，加入盐、玉米淀粉及黑胡椒粉。

4.然后擦伤并腌10分钟。

5.用油加热砂锅，加入大蒜、洋葱和生姜。

6.加入腌制排骨炒.

7.加适量的水。

8.放一片浓汤。

9.盖上锅，炖半小时左右。

10.炖到汤浓为止。

11.添加洋娃娃的盘子。

12。炖几分钟，撒上洋葱从锅里出来。

蘑菇炒肉

成份：克平菇克大蒜苗

辅料：生姜5克大蒜5克干辣椒3克

1、大蒜苗洗净，水控切成斜片，猪肉切成大小一致的肉片，蘑菇洗后撕成小块备用。

2.将水在平底锅中煮沸，将水煮沸成蘑菇烫过的水，将蘑菇在水中煮沸约10分钟，以去除和控制水。

3.用中火加热，在锅中加入适量的色拉油，炒姜片、蒜片和干辣椒片。

4.炒完原料后，加入肉片，加入旧颜色，打开火，迅速炒至变色。

5.肉变色后，迅速加入处理后的蘑菇，加入淡酱油、盐、糖调味料。

6.调料后，加入大蒜苗和青椒，快速炒1分钟，当锅里的汤浓稠时，你可以从锅里出来。

酸菜辣椒煮鱼

一袋克以草鱼为主要原料的腌制蔬菜

辅料，蛋清1，2野山椒，5

调味色拉油，适量鸡肉精华，1片大蒜，6片大蒜，10片干辣椒，4份黄酒，1汤匙白胡椒，1汤匙白胡椒，1汤匙粉末，1汤匙香菜，1粒白芝麻籽，1汤匙大葱，2汤匙葱。

1、杀鱼，去黑膜和内脏，把骨头抬起来，切成碎片

2，一遍又一遍地冲洗，直到水清澈无水

3.加入盐、胡椒和生姜，使其握得更好

4.加入半粒蛋清，加入生粉，腌约15分钟，直至鱼尝

5.腌菜片、姜片、大蒜片、野辣椒片、姜片、蒜片、野胡椒片。

6.将干辣椒切成片、洋葱丝和绿丝，将大蒜的另一部分切成米，洗净香菜，然后将其切成段。

7.搅拌锅，加入少量油，炒姜、蒜片、洋葱白、野胡椒

8.加入泡菜炒。

9.加鱼头，用香煎。

10.注入水，加入鱼骨和鱼尾，煮出香味，试着看看是否有盐

11.用漏水的勺子把大碗底部的所有原料都钓上鱼

12。加一点汤香精(鸡精就好了)。

13.开水后，用火烧，放入鱼片，用筷子轻轻拔出，生煮

14.把鱼放进一个大碗里加腌菜，然后倒入汤中

15.在鱼面上放大蒜米、胡椒粉、干辣椒、洋葱丝、白芝麻、香菜

16.把半汤匙以上的热油放在锅里，洒在调料上。

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