早上不知道吃什么,一碗家庭版豆角焖面全搞

不知道吃什么的时候，做道焖面，主食和菜一锅出！懒人最爱～

By熊猫的小包子

用料

面条克豆角克新鲜五花肉00克葱一段姜1片蒜6瓣老抽1勺一品鲜酱油勺耗油勺花生油适量盐少许鸡精1勺红烧汁1勺

做法步骤

1、起锅烧油

、油热放五花肉和姜片翻炒

3、放入豆角翻炒

4、加入灵魂酱汁1勺老抽勺一品鲜酱油勺耗油1勺红烧汁

5、豆角翻炒均匀加水盖盖炖15分钟

6、豆角熟了汤汁还剩一半

7、将面条铺上盖盖焖一会

8、焖到汤汁收干加一点盐和鸡精将面条拌匀

9、最后加入收尾葱蒜末

小贴士

如果怕掌握不好面条的火候，可以提前把面条煮到七分熟，这样铺到豆角上焖3分钟就好了。最后收尾一定要加蒜末，绝对提味！

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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