酸甜可口的西红柿炒双花,真是营养又美味啊
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西兰花相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备:
用料:菜花、西兰花、西红柿、盐、蒜、姜、葱、糖、鸡精
二、具体做法:
1.菜花和西兰花用手撕成小朵,冲洗干净备用
2.番茄切成小块备用,葱切葱花,姜切丝,蒜切片
3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟
4.捞出备用
5.锅中倒适量油,放入葱花、姜丝和蒜片爆香
6.放入番茄块炒3到4分钟
7.放入焯烫过的西兰花和菜花
8.加入盐,翻炒两分钟,加入鸡精翻炒均匀即可
西兰花相信大家都不陌生吧,它以自身丰富的营养,清香的口感,成为了我们餐桌上的常客。并且西红柿,我们也是经常享用的一道美味,那加入了西红柿的双花会怎样呢?小编在这里就不剧透了,咱们准备好材料,动起来吧,为自己和家人做一道饭后甜点,不是棒极了吗?
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