辣的葱油拌面豆果美食

葱油拌面在外面很少有地方能吃到，想吃只能自己动手了。

By不爱刷碗的厨小赫

用料

面条适量食用油适量香葱3-5根小米椒1-4颗花椒香叶适量大蒜-4瓣生抽适量蚝油适量陈醋适量芝麻适量鸡精适量

做法步骤

1、准备食材，葱、小米椒、大蒜，香叶和花椒。

、炸葱油，锅里多加点油，将葱炸至金黄捞出备用，油留在锅中。

3、将花椒和香叶放入锅中，约半分钟炸出香味后捞出，利用锅中的油，再将蒜泥、小米椒放入锅中，大约半分钟后，加适量生抽、蚝油、陈醋、芝麻、鸡精、盐，过0秒左右盛出备用。

4、做好的调料和葱。接下来煮面…

5、煮完面之后，将面过下冷水，盛入碗中，再加上调料和葱就可以拌着吃了~~

小贴士

炸葱的时候，油要多。全称中小火，不然容易焦。

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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