减肥也能吃酸菜肉丝面,不信看这里
一碗好吃的热汤面~
By夏天的草li
用料
面条适量酸菜适量肉丝适量生抽一勺盐半勺木耳适量小米椒1个葱花或香菜适量
做法步骤
1、肉丝放入生抽、一点点老抽、料酒,胡椒粉、一点点盐、淀粉搅拌均匀;木耳提前泡发切丝、酸菜洗净切丝;
、热锅凉油,放入肉丝、胡椒粉炒至肉丝变色:
3、放入姜蒜、小米辣炒出香味;
4、放入酸菜丝、木耳丝炒香,调入生抽、一点点老抽、盐、鸡精、胡椒粉;
5、加入足量的开水再次烧开;
6、放入自己喜欢的面条煮熟;
7、关火撒上自己喜欢的香菜或葱花即可~
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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