宁可少吃肉也要多吃它,常吃天然增高剂

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宁可少吃肉也要多吃它，常吃天然“增高剂”，孩子嗖嗖长个头！孩子们青春期个头矮，是很多妈妈们担心的事，所以都会找各种可以给孩子补充营养的食补方法，大多数人会选择吃钙片来补钙，其实这只是补充提供一部分营养，还是想要长高光补钙可不够孩子的生长发育所需。需要更多的营养物质维生素，矿物质、氨基酸等，今天营养师大乔给大家推荐一道鸡蛋豆腐煲，营养丰富，富含18种氨基酸和多种矿物质，孩子常吃个头嗖嗖就能窜上去。

鸡蛋豆腐煲

By橙子小厨

配料：

鸡蛋豆腐克、肉末克、香菇适量、玉米淀粉适量、葱适量、豆瓣酱1勺、鸡精适量、生抽1勺、蚝油1勺、青红椒适量

烹饪步骤：

1.鸡蛋豆腐切小块，粘上玉米淀粉

2.中小火煎至两面金黄

3.肉末炒至断生，下葱姜蒜爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油

4.加香菇丁，翻炒均匀，加入1勺生抽、1勺蚝油、半杯清水，少许鸡精调味

5.加入豆腐，加入青红椒圈，盖盖焖3分钟，出锅前撒葱花

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烹饪小贴士：

食材简介日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。营养价值日本豆腐似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的矫矫者，下酒佐餐，充饥皆宜。

大家学会了吗？

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