非常适合小朋友的菜谱

虾仁蛋羹

配料:鸡蛋、大虾、温开水、盐、保鲜膜、牙签、酱油、芝麻油、韭菜。

做法:1、鸡蛋溶液分散,直到蛋清和蛋黄均匀混合在一起。

2、加入温水,加入一边拌匀。

三。用滤网过滤鸡蛋液体,过滤鸡蛋肋骨;

4,用勺子舀出气泡,使蛋奶蛋蒸熟光滑无气泡。

5、在调味料中加入适量盐,涂抹保鲜膜,用牙签扎孔。

6,当蒸笼中的水沸腾时,火被加热;

7、将中温鸡蛋混合物放入蒸锅中,蒸10分钟左右,待表面凝固。

8。鲜虾洗净,去掉虾头和虾壳。然后拿起带牙签的虾线。

9、鲜虾半开,打开保鲜膜,加入虾仁,蒸8分钟左右5分钟。

10。把虾仁洗净,倒入一匙酱油,几滴芝麻油,把蛋羹清干净。

炸鸡饼

配料:鸡胸肉、鸡蛋、盐、生姜、淀粉、酱油、料酒。

练习:1。准备材料。盐和酱油的量根据鸡胸围的大小而增加或减少。

2。鸡胸肉洗净,切成小块,切成肉末。如果你家里有一台烹饪机,你可以用烹饪机做肉酱。

三。加入鸡蛋、淀粉、盐、生姜、酱油和料酒。

4,用勺子均匀搅拌一个方向。把水搅匀一会儿,让汤被吸收。

5,在平底锅、中火和小火中放一些油,把肉糊混合成馅饼。煎2-3分钟,翻脸;

6,两面煎成金黄色。

章鱼小球

成份:面筋成份:低筋粉、鸡蛋、纯净水、发酵粉、酱油、馅料:章鱼、卷心菜、章鱼烘焙粉。

调味料:酱汁(酱油、糖、水粉、朗姆酒)、沙拉酱、木鱼、芥末,

练习:1。清理章鱼爪,将锅中的水煮沸,加入一些料酒,放入章鱼爪放入烫伤,沥干并沥干水分并切成小块。

2,卷心菜包装,清洁干水,切成小Ding。酱油和糖约1:1的比例,加水少许煮沸,然后加入水和粉水拌匀,加入朗姆酒做酱油。

3、撒鸡蛋,加入适量的水,顺时针搅拌,加入筛过的面粉,加入朗姆酒,筛好面糊,放半个小时以上。

4,面糊装满一小杯;

5。加热丸子,在每片药丸表面涂上一层薄薄的油。把它倒在面糊里,大约满7。

6,加入章鱼,加入卷心菜,加入更多的材料。

7、用竹竿将球旋转90度,然后加入少量面糊,将面糊加热成型,用竹竿将球翻过来,将药丸反复倒向金黄色的皮肤。

8。把炸好的肉丸放在盘子里,然后把酱汁倒在沙司上,挤上沙拉酱和芥末。

9。木头的花。

金枪鱼粉

配料:金枪鱼罐头、米饭、紫米饭、调味萝卜条和烤海藻。

做法:1、混合后加入少量大米清洗紫米。

2、加入平时煮好的米饭,放入饭煲中,蒸米饭焖二十分钟。

三。金枪鱼罐头,金枪鱼切成小片;

4,调味萝卜条切成小Ding,金枪鱼也切成小Ding。准备烤苔藓;

5、米饭、金枪鱼、萝卜和紫米饭拌匀,加入适量的盐。

6。戴手套做饭团。你可以粘一些海草,你不能粘它。

脆脆脊

材料:山脊、鸡蛋、油、淀粉、黄酒、盐、糖、生酱油、胡椒、鸡精、奥尔良炸鸡、蚝油、十三香精、鸡精、面包麸。

练习:1、将脊肌切成宽大的薄片,切成薄片,用刀背轻轻拍打,切成约2厘米的带子,放入干净的碗中,加入适量的淀粉、糖、盐、生酱油、蚝油、胡椒粉、五片糖浆。香粉、鸡精、糖、酒,加一个蛋清,用手均匀,泡菜15分钟或更长时间品尝;

2,准备三个用于淀粉、鸡蛋和面包糠的容器。

三。腌制的猪肉冷在淀粉中滚到淀粉的根部。淀粉应该裹起来,多余的淀粉在蛋液中轻轻地滚动。最后,将其放入面包麸中,在另一块干净的盘子中覆盖面包糠,直到脊完全相同。

4。根据腰部的份量将烹调油倒入锅中。将中火加热,将根加入腰条,炒至金黄。

施瓦弗松饼

配料:鸡蛋、低面筋粉、糖、牛奶、酸奶、玉米油、发酵粉、搅打奶油、糖和枫糖浆。

做法:1、蛋黄和蛋清分开,蛋黄加入牛奶、酸奶、玉米油均匀搅拌。

2、粉状物料的筛选和添加,搅拌均匀。

三。在蛋清中加入三倍砂糖,使奶油具有明显的光泽。

4、将1/3蛋白乳膏加入蛋黄酱中,均匀搅拌。

5。混合后,倒入剩下的蛋白霜并均匀搅拌。

6。锅加热后,倒一点油,把它变成小的。用厨房用纸擦拭锅中的油,并用大匙或冰淇淋勺将适当的步骤5放入锅中。

7,盖上锅盖,煎2~3分钟,翻锅盖2~3分钟。

8,奶油中的糖与细糖一起食用,并能得到质地,流动不会流动。

9,将松饼煎入盘中,筛入少许糖粉,加入一个好的奶油,然后倒在枫糖浆上。

小熊红糖球

配料:糯米粉、淡水、酱油、甜酒、红糖、土豆淀粉、清水、海藻、奶酪和鸡蛋。

练习:1。将糯米粉加入热水中,均匀揉搓揉搓成光滑的表面。

2。首先,把面团分成适当的大小。如果你有一个模具,你应该使用模具。如果你不,用你的手捏成一只轻松的熊。然后煮沸然后煮出来。

三。煮好的粽子用竹签串在一起。

4,拿一块奶酪,把它切成一个宽松的熊的嘴,煎一个鸡蛋蛋糕,然后把它切成一只松脆的熊的耳朵。

5。海藻被切成小块和小点。苔丝是用嘴装饰的,点是做成眼睛的。

6、红糖+酱油+土豆淀粉+甜酒混合调味汁,刷酱放置10分钟后。装饰你的嘴、耳朵和眼睛,然后再刷酱油。

黄金玉米品牌

材料:甜玉米,干淀粉,白砂糖

做法:1、甜玉米开水,约五分钟;

2。取出熟化的甜玉米,然后用刀把玉米棒子粘起来,取出玉米粒。

3、将其放入筛网中,用清水湿润玉米种子表面,轻轻抛两下,甩掉多余的水分。

4、玉米籽粒和干淀粉混合,在玉米籽粒表面制备淀粉。

5,将半碗油放入锅中加热,倒出。

6,转小火,这时锅里有点油。

7,把玉米种子倒进去,用手背轻轻地撒玉米。然后用小火煎三至五分钟,这样所有的玉米粒都会附着在整个蛋糕上。

8,打开中间火,提高油温,煎三分钟直到玉米粒金黄酥脆,熄灭火,用抹刀把油从锅里倒出来。

9、喜欢吃甜的,撒一些粗糖,准备厨房用纸在纸板上,把玉米放在上面,吸多余的油,然后装菜。



转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/3583.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

当前时间: 冀ICP备19029570号-7