这样做面条,不用味精鸡精,味道鲜美,家人

西红柿鸡蛋海鲜面配料：西红柿一个克，大小根据喜好来定，大一点的味道好一点。鸡蛋一枚，洋葱切克就足够了，冻虾仁六个，牡蛎干六粒，生姜一块，盐适量，生抽酱油一小勺，香葱少许。虾仁化冻以后和牡蛎干一起用料酒浸泡，一直浸泡到下锅的时候。西红柿清洗干净，去蒂去皮，切成滚到块，洋葱四分之一个切成细丝，生姜切成丝备用。鸡蛋打散倒入锅中，大火快速炒散，盛到碗里。锅里稍加一点油，把洋葱放进去煸炒，炒出香味变软。加入西红柿继续翻炒，炒出番茄汁来。加w毫升水，把泡好的虾仁牡蛎，炒好的鸡蛋，生姜丝全部放进去煮，煮开锅以后放入面条继续煮熟。加适量盐和一小勺生抽酱油，调好味，撒上葱丝就可以了。

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