它是吸脂王,媳妇每天晚上都吃它,体重

随着夏天的临近，越来越多的人加入了减肥队伍，如果享受美食的同时还能瘦身的话那可真是太棒了，又这样一种食材，最近媳妇每天都在吃，体重嗖嗖掉，身材也更苗条了，真是名副其实的“吸脂王”。今天就来推荐给大家！魔芋中含有丰富的膳食纤维，可以产生很强的饱腹感，让你不用挨饿就能轻松瘦下来。更神奇的是，它富含魔芋葡甘聚糖，这种物质不但难以消化，而且具有很强的膨胀力和吸水性，膨胀系数在80-之间。在魔芋葡甘聚糖的作用下，食用后的魔芋能吸水膨胀，极大地延长了胃的排空时间，产生饱腹感减小正常食物的摄入量，避免过多的热量摄入，从而达到减肥的效果。

泡椒魔芋

配料：

魔芋克、泡椒5个、泡嫩姜2块、泡胡萝卜一节、花椒20粒左右、豆瓣酱2勺、鸡精适量、生抽适量、花生油少量、精盐1克

烹饪步骤：

1.泡椒是我自己做的，有泡姜，泡胡萝卜，非常的香，另外把魔芋切成细条。

2.把泡椒这些配料都切成丝，泡椒随便切。

3.锅里烧油中小火炒香配料。放入花椒大约20粒，我直接抓了一小把，我吃的比较麻。

4.倒入魔域一起翻炒起来，大约炒2分钟，魔芋会出水。

5.放入豆瓣酱2勺，盐少许，泡菜很咸，我只放了一点儿盐。翻炒均匀1分钟。

6.加入2碗清水，直到淹没魔芋，大火煮沸。

7.盖上锅盖改成小火焖10分钟。

8.中途翻一下，以便入味。

9.差不多的时候收汁调入鸡精。

10.放葱段即可。

11.下饭的神器。

12.怕凉的可以放在灶上小火煮一会儿（这个针对冬天）

烹饪小贴士：

魔芋是一种食物，主要成份是葡甘露聚糖，魔芋不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，被人们用来减肥，由于它是一种天然食物，并非保健品或者药品，因此适量食用是不会有什么副作用的。但是魔芋减肥潜在的危害还是存在的，那就是人们不正确的减肥方法，为了尽快达到减肥的效果，不少人会完全依赖减肥食物，比如把魔芋当做主食，但是魔芋的热量是很低的，它难以满足人体一天所需的热量，这样会引起体内蛋白质的消耗，引起身体不适，最常见的就是减肥期间出现的贫血、低血糖等，这些危害看似平常，但是对健康的影响是很大的，长期使用这种不健康的减肥方法肯定是有副作用的，减肥期间，大家一定要注意饮食平衡哦！

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