土豆最过瘾的吃法,好吃下饭,我家一周做5
接下来用洋芋搭配猪肉跟众人分享一同特殊好吃的美食,这道美食即是洋芋丁炒肉末。云云做出来的洋芋丁炒肉末,不论是洋芋依然猪肉末都特殊入味,并且吃起来汤汁较量浓烈,咸香下饭。也许说这是洋芋和猪肉搭配起来最佳吃的做法之一了。那末接下来我们就也许一齐去看一下这道特殊适口,做法特殊简略的洋芋丁炒肉末是何如制做出来的了。
洋芋,猪肉末,青椒,红椒,大蒜,食用油,生抽,蚝油,食用盐,老抽,鸡精
1、上面要和众人一同制做的美食是洋芋丁炒肉末,咸香隽永,超等下饭,打算一个大洋芋,二两猪肉末,一根青椒,一根红椒,三瓣大蒜,适当的食用油,生抽,蚝油,食用盐,老抽,鸡精。做洋芋丁炒肉末的制做食材依然较量少的。
2、先把我们打算好的洋芋掏出来充足洗濯洁白,肯定要多洗濯几遍,把表面的土壤一齐洗掉,洗完以后再用刀削去它的外皮。洋芋削完外皮以后先用刀切成厚片,接着再切生长条,末了切成洋芋碎丁。切好的洋芋碎丁放到水中浸泡待用,云云也许避免洋芋变黑,让做出来的洋芋更漂亮。
3、洋芋切完碎丁并浸泡上以后我们再把打算好的青椒和红椒掏出来。将青椒和红椒放在净水中浸泡一下,充足洗濯洁白,再切成青红椒小块,将青红椒小块放到一个盘中备用,接下来再把打算好的大蒜掏出,先将大蒜拍碎,接着切成末。
4、大蒜末最佳切得略微碎一点,云云更轻易使蒜香味出来,大蒜切完末以后,我们接下来起锅烧油。锅中先放入少数的食用油,尔后放入猪肉末翻炒一下,将猪肉末炒到变色。猪肉末变色以后我们将蒜末加出来翻炒一下。
5、参预蒜末以后我们很快就也许闻到蒜香味了,接下来再向锅中参预浸泡好的洋芋翻炒两分钟。洋芋碎丁在参预锅中以前肯定要充足沥干内部的水份。两分钟以后我们就也许着手调一下味了。
6、先向锅中加之一点生抽,蚝油,食用盐,老抽并翻炒平匀,要让洋芋和猪肉入味,翻炒平匀以后再放上一点鸡精翻炒一下,参预青红椒炒至断生便可出锅装盘。一同做起来特殊简略,吃起来特殊适口的洋芋丁炒肉末就云云简简略单地终了了,你喜不喜好云云的做法呢?
1、洋芋碎丁尽管切得小一点,云云做出来以后会较量好吃。
2、也许打算猪肉末,倘使感应猪肉末脂肪含量较量高的话,也也许打算脂肪含量少的鸡胸肉末,鸡胸肉做出来的也较量好吃。
好了,此日的美食就和众人分享到这边了,接待众人收看大叔食记,这边为你供应矫健适口的食谱、烹调技能、做菜原来很轻便!喜好的朋侪也许给我点个免费的赞,感谢您的赞成!
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