冬天吃这3道菜,预防感冒身体好,简单易做

现在已经进入冬天很久了，在广东的冬天，是最难熬了。家里冷，外边也冷。外边大风刮，家里小风刮。虽然家里有门，有窗，可还是抵不住冬天的寒风。广东的冬天，没有暖气，那只能做些适合冬季所吃的家常菜。冬天，不管是大人，还是小孩，都很容易感冒，今天，艾莉只是向每个人介绍了一些东西，并在冬天吃得更多，并且不会因为家常菜而生病。练习很简单，每个人都可以快速学习。

第一：红烧茄子肉丝

主要成分：1个茄子，克猪肉;配件：1个洋葱，3片生姜，2片大蒜，适量食用盐，1茶匙生酱油，1勺白糖，少量鸡精，少量食用盐

实践：

1.先将茄子洗净，取出两边的部门，切成两半，剥去茄子皮，切成宽约1厘米的小块。

2，洗净猪肉，切成猪肉

3，洗净洋葱，切成葱末;姜切成姜和辣;大蒜去皮，切碎，切碎成蒜末

4，火锅，倒入食用盐，当油热至七分钟加热时，将茄子倒入锅中，翻炒至茄子变软，然后上锅

5，继续在锅中倒油，倒入蒜末，生姜，蒜末，放入锅中，破香。

6，然后，将切碎的猪肉倒入锅中，打开火，翻炒

闻到香味后，将茄子倒入锅中。

8，倒入酱油，糖，盐，鸡肉，加少量水，小火煮几分钟，即可煮熟。

第二：萝卜汤

主要成分：1白萝卜;配件：1个葱花，2片生姜，适量的盐

实践：

1.将生姜切成小块，放在一边;大葱只需要葱和水洗。

2，洗白萝卜，切成薄片

3.准备砂锅，将切好的生姜放入砂锅中，然后将葱放入锅中。

4，然后，将切好的白萝卜倒入砂锅中，加水，打开小火，煮20分钟

5，最后倒入食用盐，即可煮熟。

干煸土豆片

主要成分：2个土豆;配件：2个香菜，1个小红辣椒，1个大蒜，少量食用盐，1茶匙糖，适量盐，1滴香油，鸡精

实践：

1.将土豆去皮切片

2，洗净辣椒，切成丝;大蒜去皮，切成小条状

3，火锅，倒入适量的食用油，油热后，将薯片倒入锅中，煎至金黄色，饱满

4，将油倒入锅中，倒入胡椒粉，大蒜，倒入锅中，翻炒

5，然后，放入排干的薯片，倒入食用盐，糖，鸡肉，翻炒，淋上香油，即可煮熟。

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