徐州农村小破店,80元的菜放半袋鸡精,想

农村在很多人的眼中就是一个相对比较落后的地方，在很多的城里人心中现在的农村还是大土道，、土房子、到处是垃圾，对农村的印象一直停留在80年代样子，但是现在的新农村不仅村村都铺上了柏油路盖起来大房子，还有了很多的特色小吃，今天要给大家介绍徐州小吃，就是在农村，大环境很好，就是老板的年龄偏大，房子有一点年久失修。

1、地处偏僻的小店，规矩很多

这个小店的位置是在农村老板自己的家里面，没有环境而言，就是那种自建房，虽然空间比较宽敞，但是因为房子建的时间比较长，所以看以来有一点破旧，而且岁月不仅催着老板和老板娘变老，在这栋房子上也留下了很深的痕迹。

虽然老板的小店不是很好，但是规矩却有一点奇葩，就是到这里吃饭自己要找桌子、自己要端菜，如果你是一个不怎么主动的人，那么想要吃到老板家的饭菜，那只能等到只有你自己的时候，还有一个更气人的事情就是老板只收现金。在现在这个出门就是扫码的时代，只收现金这个要求就有一点过分了，但是看见整个房子里面忙碌的只有老两口，就能够理解了。

毕竟在老人的心中，数字永远没有钱放在手里踏实，所以很多的回头都知道老板的要求，每次去吃饭的时候都会提前准备好现金。

2、招牌菜80元一份，每份都放半袋鸡精，想吃全靠抢

老板说自己这里就是做的家常菜，味道有一点偏重，但是口味非常适合当地人，而且他的招牌是疙瘩鱼汤，每份是80元，原材料就是黑鱼和面粉，制作起来很简单，但是时间很长，而且这一道菜老板需要放半袋的鸡精，其实就老板放的这些调料，煮鞋底子都会很好吃，好了不开玩笑了，言归正传。老板的这道招牌菜里面有一条大鱼，加上里面的疙瘩足足够5个人，所以很经济实惠，有很多当地人都是冲着这道菜的，当然还有很多人慕名而来。

老板的鱼汤做得真的非常好喝，很鲜，鱼肉因为煮的时间比较长，也是比较入味的，虽然厨房的环境不好，但是正是因为这样才让人有家的感觉。而且老板炒菜的时候，很多的顾客都是自己拿着盘子杂旁边等着，因为只有这样才能有菜吃，要不然就不知道谁拿走了，看到了吧！这才是一个吃饭靠抢的饭店。

不过话说回来，很多愿意去老板这里吃饭，不仅是为了吃招牌菜，更重要的是因为很有家的感觉，要不然大家也不会大老远的在农村也要去吃。

很多食客看到老板和老板娘忙碌的背影，都会想到自己回家后，爸爸妈妈忙碌的身影，但是因为在外工作不能时常回家，就多来这个农家的小店，寻找家的感觉。来安慰自己的思乡之情。

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