每天一杯蒲公英水,会有何变化医生或有5种

导语：一提到蒲公英，相信大家都非常熟悉，特别是在农村生活的人，在田间地头上总是会看到蒲公英的身影，往往认为这是一种野草，所以也是并不起眼。

但其实蒲公英在中医角度来分析的话，是一种药食两用的食材，坚持用一些蒲公英来泡水的话，可以帮助为身体补充所需的营养成分，起到清热解毒等功效，而且对于身体健康有着一定的好处，下面就具体的分析下吧。

每天一杯蒲公英水，会有何变化？医生：或有5种好处“不请自来”

排毒养颜

若体内积累的毒素过多的话，则很可能会出现一系列的症状，例如说皮肤出现斑点或者是暗沉，而蒲公英却可以起到排毒美容养颜的效果。

蒲公英中的纤维素可以促进肠胃蠕动排出身体内毒素，促进消化吸收，而且蒲公英中所含有的蛋白质以及维生素非常的丰富，适量饮用蒲公英泡水，能够直接美化自身皮肤。

提高免疫力

现如今，随着生活节奏的加快，人们的压力愈来愈多，身体长期处于高压状态会导致身体素质低下，也容易受到细菌和病毒的侵袭，导致疾病的出现。

蒲公英含有蒲公英胆碱、蒲公英醇等营养成分，若人们坚持饮用浸泡在水中的蒲公英，它可以直接增强身体的免疫力，促进新免疫细胞的生成，保护身体健康。

杀菌消炎

一说到蒲公英，很多人都知道蒲公英中都有益成分，能够更好地促进人体吸收，具有抗炎杀菌的作用。

特别是当有流感或季节变化时，病毒肆虐，因为抵抗力和免疫力差的人会被病毒入侵，导致疾病。

所以，坚持每天喝蒲公英水，能有效消炎杀菌，增强人体抵抗力和免疫力，抑制病毒入侵，更好地维持人体健康。

消肿利尿

现在有不不少人喜欢吃一系列的重口味食物，身体摄入过多盐分的话，很容易导致小便少以及身体浮肿，这个时候饮用蒲公英泡水是不错的选择。

其原因是蒲公英中的含水量非常的高，具有利尿的效果，可以将身体内多余的盐分排出体外，这样也能够起到消肿利尿的效果。

养护肝脏

现在生活中有很多人的肝脏都不太好，抽烟、喝酒、熬夜、吃辛辣等刺激性食物，久而久之，就会对我们的肝脏造成损伤。

喝蒲公英水能够清热解毒，促进肝脏的排毒功能，养护我们的肝脏。

看到这里，你是不是开始准备对路边的蒲公英“下手”了。一般来说，蒲公英在它开花前采下嫩叶用水煮开，这时候的口感是最好的，开花后叶子就会变得比较硬。食用前用开水焯一遍，可以去掉苦味。

在此，小编也给大家整理几道简单易学的蒲公英家常菜：

蒲公英玉米饼

1、把蒲公英洗净，切成小碎末，放在一旁备用。

2、然后在碗里打入两个鸡蛋，放入g面粉，2g泡打粉，以及适量的水，搅拌成稍微有些黏稠的面糊。

3、之后，再将切好的蒲公英碎、熟玉米粒加到面糊中，再放入适量的盐、鸡精和胡椒粉，搅拌均匀。

4、平底锅烧热，倒入适量食用油，将面糊倒入油锅里，煎到两面金黄就可以出锅了。

蒲公英猪肝汤

1、新鲜的蒲公英摘下嫩叶后洗干净，先用盐水焯一遍，捞出备用；

2、猪肝切片，用开水烫一遍去掉血水；

3、生姜切末，与蒲公英、猪肝一起放入锅中，加水加油，大火煮开后转小火煮15分钟，加盐调味即可。

蒲公英水虽好，但这几类人却不建议多喝

体质过敏的人

过敏是身体的过敏反应，是人们对正常物质的不良反应，过敏原接触过敏体质的人时会发生过敏，过敏的其他皮肤表现还包括血管性水肿、皮炎、湿疹、多形性红斑和剥脱性皮炎。

若你对花粉过敏，尽量不要喝蒲公英水，蒲公英属于根茎类食物，容易过敏。

脾胃虚寒的人

对于脾胃虚寒的人而言，也是不建议喝蒲公英泡水的，这些人本身脾胃就处于极不健康状态下，若再过多的喝寒性十足的蒲公英茶，或会导致你的脾胃虚寒的感觉更加强烈，导致脾虚变得更加严重，或许是更加糟糕、危险的事情。

所以说，脾胃虚寒的人，是不建议喝蒲公英水的。

血压较低的人

蒲公英泡水养生效果非常不错，还有降压的功效。

因此对于那些平时血压较低的人不适合喝蒲公英泡后水，相反对血压较高的人可经常喝，或许能有助降低血压，稳定血压。

结语：对于小编文上所述，经常用蒲公英泡水喝好处多，但是这几类人最好还是少喝！你是否还有更好的观点？欢迎