燃脂下饭美食原味咖喱鸡丁

咖喱鸡块对于米饭来说，就是绝配，也是我女儿的最爱。虽然说孕妇要少吃咖喱，但只要吃原味咖喱一般是没什么大碍的。而且咖喱燃脂效果好，适当的吃对于孕妇而言还可以很好的控制体重增长呢。

By阆苑静韬

用料

土豆个胡萝卜1根洋葱半只鸡胸肉一块咖喱块（原味）半盒生抽1勺食用盐少许鸡精半勺花生油适量蒜两瓣十三香适量

做法步骤

1、准备好土豆萝卜鸡胸肉和洋葱。土豆是两个，另一个还没来得及入镜。

、所有食材切小块，蒜切丁。

3、锅中放入适量花生油，我喜欢少油，因此放的比较少。

4、等鸡丁翻炒至泛白，加入洋葱继续翻炒。

5、洋葱炒出水，加入萝卜土豆块，继续翻炒。全程大火哈。

6、加入适量盐、鸡精、十三香和生抽，继续翻炒出香味。

7、加入清水微微没过食材，大火烧开。

8、盖盖，中火炖煮。

9、炖煮到汤汁收到一半，放入半盒咖喱，我用的是百多原味咖喱。

10、关火焖煮，直至咖喱块融化，拌匀后，开大火炖煮收汁入味。

11、装盘开吃，我不喜欢加香葱点缀，因为味道会变。美味下饭，营养燃脂。

土豆的营养功效

土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。

1.补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。

.和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

3.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

4.利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5.降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

6.减肥：土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每克土豆产生的热量仅为卡路里，真正的淀粉含量不到%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

7.美容护肤：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

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