还在发愁食材少么西兰花的多种做法,够做一
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蚝油西兰花是一道简单的家常菜,主要食材是西兰花、彩椒和蚝油、盐,鸡精,香油。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。
凉拌西兰花是一道简单的凉拌菜,制作原料主要有西兰花、胡萝卜、蘑菇等,营养丰富,老少皆宜。
蒜蓉蚝油西兰花
蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜,制作的方法简单易学,老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
清炒西兰花是一道菜品,制作原料主要有西兰花、胡萝卜、姜等。记得将西兰花放入开水中焯一下,然后和所有调味料快炒均匀即可
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