婴幼儿不让吃盐是不是伪科学营养师这得分两

有位宝妈问我：“夏老师，我家宝贝7个月了，已经添加辅食差不多2月了，婆婆一直说要给宝宝吃点盐，还说不吃盐没力气，走路晚什么的，可是我看育儿书中却说婴幼儿不能吃盐，婆婆非说那是伪科学，还说什么我们小时候都是添加辅食的时候就开始吃盐的，现在不是一样健健康康的，这到底对不对呢？”

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对于你的这个问题，要分两个阶段四个点来说，第一个方面是要分清婴幼儿不是一个阶段，而是宝贝成长过程中的两个阶段，1岁前为婴儿阶段，1-3岁为幼儿阶段，不同的生长阶段喂养也就有所不同，包括吃不吃盐。

食盐有什么营养价值？

对于食盐，也就是我们常说的盐，其营养成分很简单，没有能量、没有蛋白质脂肪、也不含维生素，只有丰富的钠成分和少许的其它矿物质。所以吃盐，除了调味外，能获得的营养成分也就是钠了。

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1岁前要不要吃盐？

老人总说要给宝宝吃点盐，不然没有力气，走路晚什么的？而现在的观点是1岁前不要给宝宝吃盐。到底哪个是伪科学哪个是真科学呢

之所以老人说要给宝宝吃盐，主要是在过去我们国家比较穷的年代里，尤其经历过解放战争的老人们，他们特别有感受没有吃盐的日子里，很多人都体力不支，其原因就是钠缺乏会出现倦怠、淡漠、无神、甚至起立时晕倒。当失钠达到0.5g/kg以上时可出现呕吐、血压降低、等，甚至出现视力模糊、心率加快等，最终因急性肾衰竭而死亡。但这需要在饥饿、高温出汗过多的时候会出现。

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但我们现在已经不是过去的战争年代，现在物资丰富，连成人每天都有吃不完的各种美食，更不可能饿着宝宝，各种食物中都含有不同数量的钠。最主要的是，1岁以内宝贝每天对钠的需要量很少，0-6月龄每天需要钠mg，7-12月龄每天需要钠mg，而1-3岁宝宝每天则需要mg钠，对于1岁以内的宝宝来说，奶以及辅食中自带的钠成分已经能满足宝宝的需要了。所以，中国营养学会妇幼分会7-12月龄宝宝制作的膳食宝塔和膳食指南中

1-3岁宝宝要不要吃盐？

其实对于刚添加辅食的宝宝来说，味蕾很敏感，不需要任何调味品，宝宝也是很乐意接受辅食的味道的，但经过半年原汁原味的辅食后，很多宝宝都会在1岁左右开始对辅食产生一些抵触，加上1岁以后宝宝每天钠的需要量也翻倍了，所以这时候可以开始给吃点食盐，但绝对不是因为宝贝没力气或者还不会走路而添加。

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在科学喂养理念中，就算是1岁后的宝宝，如果不添加食盐也能接受辅食的话，还可以继续几个月也没事。但如果是给宝宝辅食中添加食盐，也一定要遵循膳食宝塔中的指导，少盐少糖不加味精鸡精等调味料，包括酱油等。1-2岁宝宝全天的食盐建议控制在1g左右，2岁左右控制在2g左右即可

宝宝吃盐过早过多有什么危害？

钠摄入过多的一般不会在体内蓄积，但会经过肾脏随尿液排出，增加肾脏的过滤负担，由于宝宝小，肾功能发育不完善，过早或过多给宝宝吃盐都会造成宝宝肾脏负担过重，还会导致宝宝从小养成重口味的饮食习惯，增加宝贝将来挑食偏食的不良饮食习惯，不利于宝贝健康成长。

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如何控制宝宝的食盐用量？

想要控制1随后宝贝的食盐用量，其实也没必要每次辅食的食盐都过称，一方面是只要宝贝能接受原汁原味的辅，就尽可能不给食盐和带盐的食物。另一方面家长在辅食中添加食盐后，盛出一部分品尝一下，稍稍有一点点咸味即可，千万别以成人都感知辅食很有味为准。

至于你所问的婴幼儿不吃盐是不是伪科学的问题，我想你自己也应该已经有答案了，对于1岁以前最好不要吃盐，最起码8月龄前一定不能吃盐，1岁以后根据宝贝对辅食的接受程度酌情添加，但还是需要控制量，并控制哪些隐藏有食盐的食物哟！如酱油、宝宝酱油、咸菜、饼干、糕点、面包、蛋糕、海苔、紫菜等等。

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