想吃疙瘩汤,教你一招,不用筷子搅,1分钟

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此日要用面粉搭配西红柿跟众人分享一同独特可口的美食,番茄疙瘩汤。这道番茄疙瘩汤独特适当在天冷的时光吃,由于在天冷的时光,吃上一碗刚做出来的疙瘩汤,绝对会感到到满身都是暖洋洋的。疙瘩汤做起来也独特简捷,并且此日要教众人怎么马上地做出汤汁鲜美,独特筋道的面疙瘩来。这道番茄疙瘩汤的制做教程曾经为众人放不才面了,喜好的挚友就一同来看一下吧。

西红柿,青菜,食用油,食用盐,面粉,鸡蛋,鸡精

1、此日要教众人的美食是可口番茄疙瘩汤,做着独特简捷,做出来以后独特好喝,汤汁鲜美。那末先来把做可口番茄疙瘩汤需求用到的材料统统筹办好,首先要筹办的是西红柿和面粉,西红柿筹办两个就也许了,面粉筹办克。尔后再筹办一小把青菜,两个鸡蛋,适当的食用油,适当的食用盐,适当的鸡精。着末还要筹办一个饮料瓶,即是我们平日喝饮料余下的瓶子就也许了,不必太大。

2、接下来要处置的即是番茄了,将我们筹办好的番茄先放到净水中浸泡并冲洗,冲洗洁净了以后将其掏出控干水份放到案板上。先用一把尖利的刀将番茄的根部去掉,尔后再切成薄片,着末再切成小碎丁,切好以后放到盘中备用。

3、筹办好的青菜先洗洁净,尔后控干水份,切成小块,把切好的小块放到一个盘中,接下来着手起锅烧油。油不必倒太多,倒入轻微少一点油,尔后放入番茄出来翻炒一下,梗概翻炒一分钟左右,接着介入适当的食用盐,延续翻炒,让番茄彻底出汁。

4、比及番茄的汁水大部份都被炒出来以后向内部介入适当的净水,尔后关上锅盖将水煮开。趁着煮番茄汤的时光我们来做一上面疙瘩。先将筹办好的克面粉放到一个大盆中,尔后再把我们筹办好的饮料瓶掏出来,把饮料瓶盖取下来,在上头戳上几个孔,孔不必太大,尔后在瓶子内部倒上适当的净水关上瓶盖。

5、这个时光一手拿盆一手拿瓶子,把瓶子中的水挤入到面盆中,尔后使劲地摇晃盆,要边挤水边摇晃盆,很快一个一个的面疙瘩就出来了,用一个漏勺把过剩的干面粉遗漏,尔后把面疙瘩放入盘中。

6、向空碗中打入两个鸡蛋搞乱待用。锅中汤汁开了以后,把面疙瘩统统放出来,要边放边搅拌,用铲子一直地搅动,避免粘连在一同,着末把鸡蛋液倒出来煮熟,尔后放入青菜翻煮一分钟就也许出锅了,出锅以前撒上点鸡精调调味儿。

1、番茄要取舍个头轻轻微一点,老练度对照高的,云云做出来的番茄汁独特清香。

2、面疙瘩遵循本人的可爱来决议巨细,假使想吃小一点的面疙瘩,那末就少摇片时,假使想吃对照大的面疙瘩,那就需求多摇片时。

好了,此日的美食就和众人分享到这边了,我是水大叔,一册端方摸索美食兴味,喜好的挚友也许给我点个免费的赞,感谢您的撑持!

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水大叔



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