在江门,吃到一桌正宗的新加坡菜是什么感受
你吃过正宗的东南亚菜吗？
如果你真的吃过，
你一定会觉得这个地方，
是天堂！
超过三十道的丰富菜品，
新鲜空运的食材和烹饪工具，
在新加坡有多年做饮食经验的老板，
周游过不少地方，
清楚了解东南亚口味的独特，
风味想唔正宗都唔得啦！
无错，
讲咁多，
我只系想推呢间店！
泰师爷
很饱很正宗
重磅美食推介
-泰式烤肉套餐-
两个人食饱死你，三个人食刚刚好！讲的就是这道本店招牌劲抽套餐！至于点劲抽法，唔猴急，我话你知。
先来看看食材，就能让你口水哗哗流满地。精选新鲜澳洲牛肉，细皮嫩肉的，香牛味盖都盖不住，纹路清晰，肥瘦相间，绝不是什么普通冰鲜肥牛能比得上的美味！更有嚼劲十足的正宗黑毛猪肉，一D都唔肥腻！还有珍奇美食，爽脆的新鲜鸵鸟肾和鳄鱼肉~芝士培根、鱿鱼、蔬菜菌类还有用以放入锅中的水滚烫再吃的海鲜，目不暇接的食材，让人能毫不犹豫大快朵颐，简直大快人心啊！
连烤肉的锅都是从泰国进口回来的！老板介绍到，在店的室外烤肉才能享受到正宗泰国传统烧炭烤肉，在室内烤肉只能选换比较安全的室内专用烤炉，那种烤炭味以及烤出来的肉味便会缺了点什么噜~
讲到这个老板从东南亚带回来的正宗烤肉，就不得不提一下它的正确食用方式了！吃对了，才不浪费~
泰式烤肉套餐的正确打开方式：
1.等放入烤肉锅周围的水滚以后，先用健康爆香的猪油，把烤盘完整地润泽一遍，让猪油的香气遍布整个烤盘，预热它。
2.接着就是灵魂的食材投入！边放烤肉到烤盘上面，这时候，最重要的事情一定要记住！把海鲜，青口，蛤蜊等投入到烤盘周围的小火锅中，让它们释放出海鲜的鲜味，这么吃的目的还有一个！就是为了烤肉过程中的肉汁能顺着流到海鲜汤里，无味精添加的火锅汤汁，只需要撒一把盐，喝入口，简直鲜味十足，肉汁代替了任何调味料成为了味道的王！！！
3.在烤肉过程中，把店家准备好的一小块牛油放到烤盘上融化，提升了味道的层次和肉品的咸香，浓郁的牛油香味渗透其中~
这个套餐的另外一个灵魂是蘸酱！！！正宗吃法应该是从烤盘上撤下的肉，马上蘸上店家自创秘制泰式酱汁，滚烫无法入口的食材马上降温，然后迅速再蘸上土耳其孜然粉，放入口中，丰富的口感和味道，简直正到不得掂！
最后等烤肉完毕，再喝上充满肉汁的海鲜汤，至高美食享受~
老板特别推介这个套餐的一个搭配，再叫多一份新鲜雪花牛肉，才33元一份，搭配这份套餐一起食用，为更佳！！！雪花牛的香味和劲道，吃过你才知道~
才元的烤肉套餐，却拥有如此丰富和独特风味的菜色，不试试对不起自己啊~店家说了，这个烤肉套餐不只是正餐时段，连宵夜都有的吃哦！配上爽快的啤酒，吃份泰风味烤肉，聊聊天，快乐潇洒人生~
-南洋烤仓鱼-
放在木盘上保味的这道新鲜南洋烤仓鱼，大有来头！这是老板从新加坡带回来的烹饪方法，火候很重要，要烤得刚好脆而不焦的外皮，却要保证皮下鱼肉的鲜嫩和咸香。
这道菜内有乾坤！吃到鱼的内里，你会发现，原来鱼身的里面还藏着特制的香料，鱼的香味的秘诀就在于此！
-新加坡麦片虾-
新加坡菜，是这家店的独具特色的美食！找遍整个江门也不一定找得到这么正宗好吃的~这味麦片虾喜爱甜辣的人一定会很喜欢。炒香了的麦片，甜味尚在，香脆的口感配上香口的味道，辣椒的微辣香味，烤脆的大虾，一道可口甜辣的麦片虾瞬间抓住味觉！
一口都塞不完的大虾，肉质厚实，味道鲜甜，是到店必叫的美食！
-新加坡黑胡椒炒蟹-
黑胡椒炒蟹是很著名的新加坡菜色，老板说，因为新加坡的做法非常的重口味，黑胡椒下得特别多下到整只蟹都泛黑，为了符合广东这边的口味，老板特地调适过了黑胡椒的量，不至于太辣，又不失原来黑胡椒炒蟹的痛快辣感！厚实的肉蟹，啖啖肉，鲜甜，好正！
-泰式咖喱鸡-
讲到东南亚菜，点可以跳过经典款咖喱鸡咧！店家用的咖喱，是纯正泰国咖喱，浓厚的咖喱香味，配上香料搭配出独特风味！鸡肉新鲜嫩滑厚实，如果再来碗饭拌一拌吃又是上升一个层次的享受~
店里还有对女士美容十分有用的白兰氏鸡精鳄鱼肉汤，
更有美味正统的冬阴功~
欢迎到店品尝！！！
特色饮品推介
-香茅青柠水-
香茅是东南亚经常使用的一种香料，味香而浓，搭上柠檬的清香，冰冻的这杯饮料，在吃完味道浓重的菜色之后，喝上一口，解味又解腻。
-泰国奶茶-
泰国奶茶，独特的香料味，和一般奶茶不同，浓郁而充满了异国风味，和东南亚菜色的味道简直绝配！
-新加坡柠檬薏米水-
经典新加坡薏米水，养颜保健又美味，淡淡的柠檬香更是出彩！
-水果茶-
特色热带国家的水果茶，丰富的水果味道，酸甜滋味，适合东南亚菜的共同搭配~
店铺环境
特色东南亚风情环境，墙上的壁画都是手工画作。
舒适的环境搭配地道的菜色，一定不虚此行！
店家说了，
到店所有饮食一律九折！！！
凡到店，
按照店员指引出示朋友圈此条推送，
立送经典泰国饮料，
泰红或泰绿或香茅柠檬水一杯！
泰红泰绿长这样：
正宗新加坡菜，
东南亚味，
你不来试试？
店家还说，
日后会推出越南菜~
敬请期待！！！
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