家常美味肉丝鸡蛋面,锁住家人的胃

By蔷薇下的小花花

用料

面条克鸡蛋1个葱姜适量大蒜适量生抽3勺白胡椒粉勺花生油适量猪肉80克

做法步骤

1、先把鸡蛋煎熟

、锅烧热下肉丝煸出猪油

3、猪肉变成油炸有下一把虾米超香

4、倒下高汤

5、水开下面条

6、面条熟了下生菜

7、出锅前加盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

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