这道红烧鸡翅,没有复杂的调料,简单完成,

红烧鸡翅根

By花鱼儿

原料：鸡翅根、姜片、桂皮、大料、料酒、生抽、冰糖、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、食材：鸡翅根（已清洗）

第2步、配料：姜片、桂皮、大料

第3步、将已清洗的鸡翅根下入清水锅中。

第4步、搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。

第5步、煮开。

第6步、撇去浮沫。

第7步、接着，加适量的生抽。

第8步、加入一块冰糖。

第9步、加少许盐。

第10步、加少许鸡精。

第11步、调味煮开。

第12步、然后，煮至汤汁快要收干，即成。

第13步、出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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