我们用最正经的态度却做出了一个保质期只有
此日,果真禁不起要写下这篇文章。跟你分享一下,今岁月饼的坎坷。离中秋再有2个月,然则我曾经为了月饼的事,伤透了心。还好我有一股不到黄河心不死的决心,不然,本年就果真给众人做不了月饼了!曾经的馅料厂不再给咱们定制馅料
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▲那时打算好的凤梨酥包装
你还记得吗?曾经有良多粉丝要我做零增加的凤梨酥,由于很馋那口台湾味。因而我花了很永劫间,搞定了凤梨酥的资料——找到了零农残的凤梨,然则在馅料制做关节,却由于一个题目卡死,致使原来曾经印刷好的包装,都不得不舍弃——糖醇。▲不知道山梨糖醇液是甚么也许网上查一下
馅料厂通告我,假使不加这个糖醇,凤梨馅是做不出来的,最后,我亏了几万块钱的盒子,舍弃了给众人上凤梨酥这个产物。▲客岁的月饼包装,那时馅曾经印刷在盒子上了
客岁中秋,咱们又由于红豆月饼里务必加糖醇这个甜味剂,最后舍弃了这个口味的月饼。致使原来定下来的4种口味,最后只做了3种口味(客岁的包装上,还印着红豆的口味,但最后却没有卖)▲一般鸡精配料表良多人不睬解,感触少加点增加剂,无伤高雅。就像也有人来置疑我,松茸内里的鲜味原来也是谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠,和鸡精是相同的,为啥就不能吃鸡精呢?我甚么也不想说,只想回答一句:既然提炼出来的增鲜剂没题目,为啥吃了松茸鲜蔬粉不会感触口干、头晕,而吃鸡精味精就会涌现这类题目呢?▲松茸鲜蔬粉配料表,甚么增加剂都没有我的辩论,便是能不增加,就不增加,能用矫健的替代,为啥要用也许形成伤害的东西?于是我情愿折本,也绝不触碰底线!客岁,还可是一款馅料因糖醇,无奈定制,然则本年,由于工场换了新的设置,给咱们的请求是,防腐剂也许不加,荤油也许不加,香精也许不加,然则假使不加糖醇,抱愧,就不再给咱们定制了!甚么!岂非咱们就果真没法子再给众人做月饼了吗?▲一再催,对方便是各式拖,除了转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/1030.html