秋季精选食材做美味鸡杂鸭翅和白萝卜

北京中科白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/
主料鸡心：10粒；乳黄瓜：2根；鸡肫：4个；胡萝卜：80辅料盐：适量；油：适量；葱姜：适量；白糖：3；淀粉：适量；鸡精：少许；红辣椒：4个；蒜瓣：4粒；生抽：25ml；胡椒粉：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.鸡肫鸡心全部洗净切片加入糖，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉腌拌均匀。3.黄瓜，胡萝卜洗净切丁，辣椒葱，姜蒜切碎。4.炒锅倒油爆香辣椒，葱姜蒜。5.倒入鸡杂翻炒片刻鸡杂变色盛出。6.然后放入胡萝卜翻炒片刻。7.加入生抽。8.在家少许盐和糖。9.加入黄瓜丁翻炒。10.最后再加入炒过的鸡杂。11.再次大火翻炒均与加入少许鸡精炒匀关火。主料鸭翅膀：六只辅料盐：适量；料酒：适量；姜片：适量；白砂糖：适量；生抽：适量；老抽：适量；辣椒干：适量具体步骤1.鸭翅膀洗净一分为三2.放入清水中，加姜片，辣椒干，料酒焯水3.焯好水的鸭翅膀过冷水沥干备用4.油热放入鸭翅膀，姜片，辣椒干翻炒片刻，倒入适量料酒，放入适量生抽，老抽，白砂糖继续翻炒5.倒入清水，没过鸭翅膀即可，大火煮开，再转中火慢炖6.收汁，撒少许盐即可。主料白萝卜：；五花肉：辅料葱姜：适量；鸡精：适量；宴友食用油：适量；生抽：20ml；盐：适量；大料：3个；糖：5；白酒：3ml；老抽：10ml；蒜苗：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.五花肉切片开水焯烫一下。3.炒锅到油烧热倒入肉片翻炒。4.加入葱姜，大料。5.在加入白糖继续翻炒。6.加少许白酒炒香。7.加入生抽。8.加入老抽。9.炒至五花肉上色。10.加入适量的清水。11.大火煮开撇去浮沫。12.倒入砂锅中加盖炖煮15分钟。13.白萝卜去皮切块。14.然后把萝卜倒入砂锅中。15.加盖小火焖烧40分钟。16.肉至熟烂，开大火加入盐调味。17.再放入蒜苗段。18.加少许鸡精大火收汁关火。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykz/8016.html