豆腐还有这么多功效这样做豆腐,深受孩子喜

豆腐是日常生活中常见的食物。不仅好吃，价格也很便宜哦。而且也经常出现在我们的餐桌上，果然喜欢豆腐的人很多呢。豆腐是能创造出很多好吃的料理，孩子每次都吵着要吃，今天为大家分享家庭的料理：红烧豆腐，特别是有食欲，简单容易学习。

清热排毒

豆腐是一种性质寒凉的食材，可以起到清热排毒的作用，还可以补中益气，平时人们多吃一些豆腐，可以清除肠胃中积存的热毒，而且可以减少口臭口渴以及口舌生疮等多种不良症状的发生。

营养容易吸收

人体对大豆蛋白质的利用率非常高，作为人体必需氨基酸的大豆几乎都含有这种蛋白质。在用大豆制作豆腐的过程中，大部分营养素都不会流失，而且豆腐的细腻性更容易被人体吸收。

美白补水

豆腐含有大量的大豆卵磷脂。这个有保湿美白的效果。吃豆腐美白并不是不可能的，这是一个长期的过程，长期不吃是看不到效果的。不是几天就能见效的。有很多爱美的朋友，平时喜欢用豆腐敷脸，可以期待为肌肤补充水分和美白的效果。

红烧豆腐的做法

材料：豆腐、姜、蒜、葱、辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒。

做法：1.豆腐切块，锅内加热油，将豆腐分锅油炸，炸至豆腐表皮变脆，盛出。

2.将姜、蒜、葱头放入锅中炒出香味，加入辣椒酱出红油，在锅中加入清水、生抽、老抽、胡椒粉烧成红烧。将炸好的豆腐放入锅中，煮沸后用小火焖，大火收汁，放入盐，就可以吃到美食了。