餐桌上必备的几道家常菜,鲜香下饭,简单美
餐桌上必备的几道家常菜,鲜香下饭,简单美味,做给家人尝尝
鸡蘑菇炒饭
餐桌上必须摆上几道家常菜,新鲜而芬芳,简单可口,供你的家人品尝。
配料:米三人,鸡腿2条,蘑菇6条,蘑菇5条,黄椒半条,红辣椒一半,青椒一半,洋葱1条,盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。
1)将鸡腿洗净,取出骨头和皮,切成小块,放入容器中,用盐、煮酒和胡椒腌几分钟
2)切蘑菇、蘑菇、青椒、黄椒、红辣椒和洋葱。
3)稻谷洗净排水
4)把锅加热,加适量油,先炒洋葱
5)加入香菇及香菇,继续炒香。
6)加入鸡块,炒至鸡肉变白,然后倒入米饭炒熟
7)然后加入适量的水,盖上锅盖,用小火煮至米饭煮熟。(应多加水量,多观察,多搅动)
8)煮熟后,加入红椒、黄椒、青椒,加盐、鸡精调料,拌匀后出锅。
三杯酱油电饭煲炖鸡
/配料/
油,料酒,酱油,洋葱,生姜
白糖,鸡肉,洋葱
/步骤/步骤
1,1杯油,1杯葡萄酒,1杯酱油,加入洋葱,生姜,糖,拌入泡菜汁
2.泡菜撒在鸡身上,腹部也应涂上果汁。最后,将腌制汁中的生姜和洋葱塞进鸡腹,腌制2小时以上。
3.将腌制鸡放入电饭煲,撒上少许腌制汁,盖上盖子,按下烹饪钥匙
4.不时地把鸡翻过来,以便使鸡的颜色均匀。
5.烹饪键跳起来,闷了一段时间。这些排骨,只要能做到,就能保证你的孩子每天都缠着你吃饭,确保他们能终生回味!
甜豆酱炒猪肉丝
配料:克猪肉脊;克甜面酱;三片豆腐干;半根胡萝卜;四个葱;一把香菜;两片大蒜;两片生姜;一份蛋清;一汤匙白糖;适量白胡椒;适量葡萄酒;适量酱油;适量老抽;适量淀粉
在美国已成为一朵花的甜豆酱炒猪肉丝的做法:
选择猪肉切成薄片,你可以把它冻一点,切得更好。
加一粒蛋清,两汤匙淀粉,两汤匙酒,一点盐和白胡椒粉。
保持调味均匀,留20分钟品尝。
青葱和胡荽被采摘和清洗,胡萝卜被剥皮和切丝,其他蔬菜可以根据他们的喜好制作。
取一块豆腐干,一端放洋葱、胡荽和胡萝卜丝。
滚成圆卷
这把刀每隔两公分左右割一次。
把它切下来,放在盘子的边缘上。
我用的是王致和的甜面酱,装在一个袋子里。如果我少吃肉,我就得按比例减少甜面酱。这种酱尝起来很甜,甜豆酱炒猪肉丝更正宗。
将甜面酱、1汤匙糖、1汤匙淡酱油、1汤匙老酱油和1汤匙葡萄酒混合在一起,加入两汤匙水搅拌均匀。
把锅加热,倒入更多的食用油,然后倒入腌制的肉丝。
用筷子炒至肉丝颜色变中。
在平底锅里加入少量油加热,炒洋葱、姜和大蒜,然后倒入肉丝。
加入酱汁,搅拌均匀。煮熟后,加入三汤匙水淀粉收集果汁,然后从锅里出来。
把炸碎的肉倒入预先安排好的盘子里,然后用甜豆酱炒猪肉丝做成一盘漂亮的花。
花椰
菜培根
成份:培根,花椰菜,大蒜苗,干辣椒,大蒜,生姜
方法:
1.把培根洗净,在锅里煮熟。把花椰菜洗净,碎成小的。把干辣椒切成小片,切成洋葱和姜片。
2.煮熟的培根切片备用
3.用热锅加热油,炒培根片,炒至肉片卷起,放入干辣椒、生姜及大蒜片。
4.炒香,放入花椰菜,再加少许糖和一汤匙鸡精
5.咸味加盐,味道可放大蒜苗,炒一分钟即可出锅
每个人都会有自己一份小小的安慰,我的安慰就是食物。我觉得我是一种小吃,我很喜欢吃,也很喜欢烹饪,我希望能向你推荐这些简单的饮食习惯。
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