秋天这个菜要多吃,成本不到10元,做法简

秋天这个菜要多吃，成本不到10元，做法简单比肉都好吃，还能瘦身

我们家附近有一个烧鸡店，他们店有销售的一个小凉菜，酸辣海带片，我只要去那边买菜，就肯定会绕过去买上10块钱的，真的是超级开胃又非常的好吃。而且经常看韩剧的人都知道，他们都会在生日的时候，给自己或者家人煮上一锅海带汤，你别小瞧这碗海带汤对于人的营养价值，真是满满的。海带的第一个功效不用说都知道，海产品都含满满的碘，可以预防甲状腺肿大，降血压之功效。而我喜欢它则是因为他和热量非常低，可以帮我减肥哈哈。海带的吃法更是简单，不管是凉拌，还是炖菜都是一个不可多得配菜。今天则给大家推荐的是一款很简单，醋泡海带。虽然很简单，但是味道真的超级好吃，吃过的都会喜欢这个口味，而且加了泡椒，那酸爽真是太过瘾了。悄悄告诉正在减肥的女性，海带中还含有大量的不饱和脂肪酸及食用纤维，它可以去掉血管中多余胆固醇，还能促进分泌，达到消化的目的，促进胃蠕动。

海带（菜市场有卖的，要选褐色的，越厚越好吃）、蒜末、小米辣、泡椒

第一步：菜市场买回来的鲜海带，这个是非常咸的，买回来以后一定要多洗几遍，才能去掉那个咸味。然后把海带切成菱形块块，放在水中煮熟。

第二步：煮熟以后捞出，然后放在凉水冰一下，最好再尝一下这个咸味，如果咸了泡泡再洗洗，以后放调料的时候，就不要再放食用盐了。

第三步：然后把海带块捞出控干水份放在一个干净的盆中，然后加一勺蒜片，食用盐的这个量一定要提前尝尝，再放，不要咸的没法下肚。鸡精少许，再切两个小米辣，我选用了红色，这样搭配起来也是比较好看的。

第四步：一大勺泡椒，最好切几刀不要太大。然后两勺陈醋，一勺泡椒水，半勺生抽，小半勺辣椒油，三分之一勺白糖，然后再加少许的芝麻油，泡上两三个小时再吃，味道就会非常纯正的。酸中带辣越吃越带劲，每次都能吃一盆，如果不喜欢吃辣椒的，辣椒的量都可以根据自己的口感来进行微小的调整。

这样一盆好吃的小凉菜就做好了，你喜欢吃吗？亲爱的宝宝们，你们学会了吗？一定要收藏起来，做给家人吃。坚持简单美食分享，学会并喜欢的宝宝，在离开的时候，不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。我要一个大大的赞，反正不要钱，免费送一个吧，么么哒。。。。。。。。

虽然海带好吃又有营养，但是千万不能跟柿子一起吃，海带和柿子一起食用，海带中的钙与柿子酸不能溶和，影响营养成份的消化与吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子和水果一起食用。

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