它被誉为菇中之王,秋天大量上市,低脂
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
4、食疗也要对证，有所宜，有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则，非常重视“对证下药”，食疗也属于中医的范畴，也要求是对证的，在选择食补前，先要了解个人体质，保证偏差不能太大，否则就达不到食疗的目的。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》它被誉为“菇中之王”，秋天大量上市，低脂高蛋白，营养又解馋
秋天是丰收的季节，漫山遍野都是金色的，果树上也挂着越来越大的果子，有一种食材，它被誉为“菇中之王”，凭借独特的香味和口感，倍受人们的青睐。
这种食材，在秋天大量上市，它就是我们所说的香菇，香菇的营养丰富，含有蛋白质，维生素，膳食纤维和多种微量元素，经常食用可以增加人体的免疫力。
香菇可以做出多种美味的菜肴，不仅可以满足我们的味蕾，还对身体健康有益，今天给大家分享5种香菇的做法，简单又好吃，下面一起来看看吧。
推荐食谱一：香菇炒牛肉材料：克香菇，克牛肉片，少许生姜，切丝，2瓣大蒜，切碎，小米椒一个切成细圈，2汤匙生抽，1汤匙料酒，1汤匙糖，适量食用油。
做法：
1.将香菇切片备用。在热锅中加入适量的食用油，炒香蒜和生姜，小米椒。加入牛肉片煸炒至变色。加入香菇片，继续翻炒。
2.接下来开始调味，加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀。炒至香菇熟透，即可装盘享用。
推荐食谱二：香菇炖鸡汤材料：克香菇，1只鸡腿，2片姜，青红椒各一个，适量盐和胡椒粉，适量的清水。
做法：
1.将香菇切片，青红椒切菱形片备用。将鸡腿洗净，切块。在锅中加入适量清水，放入姜片和鸡腿块，煮沸。
2.将香菇片加入锅中，继续煮沸。调味盐和胡椒粉，煮至鸡肉熟透，放入青红椒继续煮一分钟即可享用。
推荐食谱三：烧香菇
材料：克香菇，青红椒，切块，2瓣大蒜，切碎，适量食用油，适量盐和鸡精。
做法：
1.将香菇切片备用。在热锅中加入适量的食用油，炒香蒜。加入青红椒，翻炒至8成熟时。
2.加入香菇片，继续翻炒。调味盐和鸡精，翻炒均匀。炒至香菇熟透，即可享用。
推荐食谱四：香菇炒大青菜
材料：克香菇，00克大青菜，切段，2瓣大蒜，切碎，适量食用油，适量盐和鸡精。
做法：
1.将香菇切片备用。在热锅中加入适量的食用油，炒香蒜。加入青菜段，翻炒至变软。
2.加入香菇片，继续翻炒。调味盐和鸡精，翻炒均匀。炒至香菇熟透，把青菜先摆入盘中，再放上香菇，即可享用。
推荐食谱五：香菇炖排骨汤材料：克香菇，00克排骨，2片姜，适量的盐和胡椒粉，适量的清水。
做法：
1.将香菇切片备用。将排骨洗净，斩成段。在锅中加入适量清水，放入姜片和排骨块，煮沸。
2.将香菇片加入锅中，继续煮沸。调味盐和胡椒粉，煮至排骨熟透，即可享用。
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总之，在秋天这个季节里，吃香菇无疑是明智之选。无论是香菇炒牛肉、香菇炒豆腐肉还是香菇炖排骨等，都能带给您一份美味的享受。让您感受秋天的美味。
很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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