川香黄豆芽,尽然具有这种功效,你绝对不知

川香黄豆芽

豆芽具有抗癌，美容的功效

亚硝酸盐：食物中的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。

而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺，进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。

同时具有可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天食用还可以预防冷感和脸色变紫呢。

接下来直接进入主题，操作简单，美味营养。

准备材料：

黄豆芽干辣椒大葱少许盐少许鸡精花椒油生抽

准备步骤：

首先将黄豆芽清洗一遍把水沥干,将干辣椒切段，大葱切丝，花椒油备用起锅留底油扁香葱花干辣椒，炒至飘香迅速将黄豆芽放入炒至一分半钟左右，加入少许盐，（味精建议不要吃）快速翻炒，加入少许生抽,倒入少许花椒油，翻炒均匀即可,一道川香黄豆芽就制作完成。

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