乌骨熬鸡萃的功效怎么样

在现在的国内滋补品市场上,有很多品牌都喜欢挖掘传统食补食品,经过现代化的改进和包装后再推出市场,其中有很多都获得了市场的认可,受到滋补品消费者的欢迎,像吴麓山堂的乌骨熬鸡萃就是其中一款很成功的滋补食品。所谓的乌骨熬鸡萃,其实就是我国的传统食补食品滴鸡精。那吴麓山堂的乌骨熬鸡萃的功效怎么样呢?一款滋补品的功效如何主要看两个方面,一个是原料和工艺,另一个是能不能经受住市场的检验。

在原料和工艺上,吴麓山堂的乌骨熬鸡萃既尊重传统又做了一些现代化的改进,和传统滴鸡精相比可以说青出于蓝而胜于蓝。传统滴鸡精的原料就是整鸡,把整只鸡放在蒸锅里隔水蒸滴,这样整只鸡的精华都被提炼出来,而且鸡肉当中的蛋白质水解成多肽,更容易被人体吸收。这就是传统滴鸡精的原料和工艺。

吴麓山堂在开发传统滴鸡精的时候,将传统滴鸡精的普通鸡改成了久负盛名的泰和白凤乌鸡,这种乌骨鸡产自江西省吉安市泰和县,是中国著名的食药两用珍禽。在食用上,其含有人体所需的十八种氨基酸和多种微量元素,营养价值极高;在药用上,多种古代医术记载其有补血益气、护肾养肝、祛风祛热等多种功能,对虚损、消渴、久痢以及妇女经血不调都有不错的疗效,像有名的乌鸡白凤丸也是用这种乌鸡作为原料的。所以原料采用泰和白凤乌鸡以后,乌骨熬鸡萃这种滴鸡精的功效应该有不错的增强。

但原料再好,如果工艺不过关,不能将原料的精华都提炼出来的话也是枉然。吴麓山堂的乌骨熬鸡萃在制作工艺上也非常考究,他们在尊重传统工艺的同时也做了一些改进,比如使用现代化的蒸锅提高了蒸煮温度,萃取精华的过程更有效率;又比如使用了现代无菌包装技术,将乌骨熬鸡萃做成了即食滴鸡精,食用更加方便。

经过原料和工艺上的改进,乌骨熬鸡萃食用更加方便,功效更加显著,在推出市场以后受到广泛的欢迎,得到各类人群的喜爱,老年人用它来改善睡眠不足,反应迟钝等症状;孕妇用其补充营养,缓解孕期反应;上班族用它来解决熬夜体虚,精力涣散的问题。总之,都取得了不错的效果。所以说乌骨熬鸡萃是经过市场检验的,功效毋庸置疑。

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