解秋乏,多吃钾,建议秋天常吃6道高钾

哈喽大家好,欢迎来到阿丽美食记,秋天到了,许多人都有困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神和昏昏欲睡等症状,为什么秋高气爽的金秋时节,会出现疲倦的现象呢?

随着天气逐渐转凉,日照时间逐日缩短,夜间容易入睡,且睡眠较沉,清晨醒来后可能仍觉倦乏,还想再睡,这就是产生“秋乏”的原因。但其实这是一种自然现象,只要适当地调整状态,调整饮食,就可以缓解这种秋乏。

那么怎样才可以有效地缓解秋乏呢?除了平日里适当的锻炼身体之外,宁可不吃肉,也要多吃下面这6道高钾菜,缓解秋乏,精神饱满身体好。

一、推荐做法

准备食材:花生米,芹菜,胡萝卜,蒜,葱,花椒,八角,茴香,食盐,鸡精,五香粉

五香花生米的具体做法:

1、准备适量的花生米,加入温水浸泡2个小时。

2、准备葱切片,蒜切片。

3、锅里加油,油热后加入葱片,蒜片,小火炒出香味,直到炒至焦黄,夹出来扔掉。

4、准备红萝卜去皮,切成小方丁,准备一把芹菜洗干净,切成小丁。

5、准备一个无纺布袋子,装入花椒,八角,茴香,收紧袋子口备用。

6、泡好的花生米捞出来控水,锅里加入水烧开,加入花生米,适量的食盐,干辣椒,大料袋子扔进去,大火煮5分钟,转中火煮15分钟。关火,去除料包,捞出花生备用。

7、锅里加入水烧开,水开加入芹菜丁,胡萝卜丁煮熟。

8、芹菜丁和胡萝卜丁加入到花生米碗中,加入食盐,鸡精,五香粉,葱油,搅拌均匀,一盘美味的五香花生米就好了。

二、推荐食谱

准备食材:苦瓜,洋葱,木耳,葱,蒜,小米辣,生抽,香醋,食盐,鸡精,白糖,香油,白芝麻

凉拌苦瓜的具体做法:

1、准备一根苦瓜洗干净,从中间切开,去掉中间的瓜瓤,切成薄片,装入盘中,加入食盐和清水,抓洗一下去除苦味,捞出装盘备用。

2、准备一个洋葱切成丝装盘备用,泡发好的木耳洗干净备用,剁点蒜末,小米辣,葱末装入碗中,加入白芝麻,淋入热油激出香味,加入生抽,香醋,食盐,鸡精,白糖,香油,搅拌均匀备用。

3、锅中烧水,水开加入食盐和食用油,加入苦瓜焯水30秒,控水捞出过凉,控水备用。

4、锅里倒入木耳焯水,捞出来过凉,控水备用。

5、把木耳和苦瓜倒入洋葱碗中,倒入调好的料汁,用手抓拌均匀使其入味。装入盘中就可以吃了。

三、推荐食谱

准备食材:茼蒿,小米辣,葱,蒜,生抽,蚝油,辣鲜露,食盐,鸡精

爆炒茼蒿的具体做法:

1、准备一把茼蒿,清洗干净,切成长段,装入碗中待用。

2、大葱切末,大蒜切末,小米椒切碎。

3、锅里加入水,烧开后加入食用油和盐,增加底味,加入茼蒿焯水10秒,捞出控水,过凉。

4、锅里加油,油热倒入葱蒜小米辣炒香,加入茼蒿,加入生抽,蚝油,辣鲜露,食盐,鸡精,大火快速翻炒几秒。

5、关火装盘,一盘非常简单的家常炒茼蒿就好了,颜色翠绿。

四、推荐食谱

准备食材:油麦菜,小米辣,葱,蒜,生抽,蚝油,食盐,鸡精

爆炒油麦菜的具体做法:

1、准备一把新鲜的油麦菜,清洗干净,切成长段,装入碗中待用。

2、大葱切末,大蒜切末,小米椒切碎。

3、锅里加入水,烧开后加入适量食用油和盐,加入油麦菜焯水10秒,捞出控水,过凉。

4、锅里加油,油热倒入葱蒜小米辣炒香,加入油麦菜,加入生抽,蚝油,食盐,鸡精,大火快速翻炒几秒。

5、关火装盘,一盘非常简单的家常炒油麦菜就好了,颜色翠绿。

五、推荐食谱

准备食材:胡萝卜,木耳,葱,青椒,蒜,食盐,白糖,生抽,蚝油

红萝卜炒木耳的具体做法:

1、准备一根胡萝卜,用刮皮刀去掉皮,切成薄片,再改刀切细丝,装入碗中待用,准备一把泡好的木耳,切成丝,青椒切丝,大蒜切片。

2、锅里加入清水,烧开后加入木耳焯水3分钟,捞出控水。

3、锅里加油,油热加入蒜片炒香,加入红萝卜翻炒几下,加入食盐,白糖翻炒均匀,炒至胡萝卜丝变软,加入青椒,木耳,炒至青椒断生,加入生抽,蚝油,大火翻炒均匀。

4、关火出锅装盘,这样一盘家常胡萝卜炒木耳就做好了,非常下饭,营养丰富。

六、推荐食谱

准备食材:苋菜,葱,面粉,鸡蛋,油,烧烤料,酵母粉

苋菜小饼的具体做法:

1、准备一把新鲜的苋菜洗干净,沥水,切成小段。

2、准备一个料理机,把切好的苋菜加入进来,再打入2个母鸡蛋,打成菜糊。

3、倒入碗中,加入适量的酵母搅拌均匀,加入适量的面粉,加的时候分次加,搅拌成面絮状,用手揉成面团,揉光滑后,用擀面杖擀成一个大饼,涂抹一层食用油,撒一层烧烤料,撒一层葱花,从一边卷起来,切成大小均匀的剂子,按压成小饼的样子,盖上保鲜膜醒发至2倍大。

4、电饼铛开火刷一层油,放入饼坯,烙至两面金黄,全程大概5分钟。

5、饼子就熟了,这样用苋菜做出来的小饼特别好吃,大家可以试试。

工作了一天,带着疲惫的身心回家,最让我感到满足的,就是自己做自己最爱的美味了。努力用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴菜品,我是阿丽,每天为您分享美食菜谱,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,

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