婆婆自制辣椒油有妙招,多加这一步,红亮香

白芝麻　　适量

大葱　　一根

洋葱　　半个

姜片　　6片

花生米　　适量

食用油　　适量

家常版辣椒油的做法

用了两种辣椒面一种辣的一种不辣的大家可以按自己的喜好来白芝麻是炒好的

油冷的时候把花生米放下去

炸成这样有点噼啪响的时候就可以捞出来沥油啦

花生米切碎放在碗里面加入少量盐鸡精也可以来点老抽

还是那些油如果有香料的话也可以放先放香料炸香就捞出来再放葱和洋葱炸到金黄就可以捞起来啦再把油温升高到冒烟然后静置一会就可以浇在准备好的辣椒面上

分两次浇在辣椒面上浇第一次的时候把油和辣椒面搅拌均匀再浇第二次

超级香可以拌面拌粉做蘸料……

蘸料

拌粉

小贴士：美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！