仙女们的私藏鲜法大PK香辣麻酱吸汁面藕

天热没胃口,超级吸汁的香辣麻酱面藕来一份,香而不燥辣,好吃到飞起~~~

By不负筱食光

用料

面藕一包黄瓜1根太太乐原味鲜头道生抽勺太太乐鸡精调味料1勺香菜根香葱根辣椒面勺芝麻酱1大勺醋1勺孜然粉1勺大蒜6瓣小米椒3个白芝麻10克白糖1勺盐3克

做法步骤

1、准备好主要食材。

、先把面藕用温水泡发半个小时左右。

3、芝麻酱加适量清水搅拌均匀。

4、辣椒面+孜然粉+蒜末+小米椒+白芝麻+小葱放入碗中。

5、热油倒入调料碗中爆香。

6、再来调个灵魂酱汁:生抽+香醋+盐+白糖+鸡精+芝麻酱搅拌均匀。

7、泡发好的面藕挤干水分,放入黄瓜丝和香菜。

8、浇上灵魂酱汁抓拌均匀。

9、铛铛铛~~~网红吸汁大面藕就好了。

10、一口一个超满足,一盘子不够吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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