4道日常家常菜,很适合给家人做,营养美味

4道日常家常菜，很适合给家人做，营养美味又下饭，你喜欢哪一道

高兴又和大家见面了，小编今天跟大家分享四道日常家常菜，做给家人最合适不过了，不仅营养美味、下饭，而且做法简单，总有一道是你的最爱。喜欢哪一道记得告诉小编哦！今晚不知道吃什么的话，可以试着这4道菜哈！

海草沙拉

成分：海带丝，小米辛辣，大葱，大蒜，盐，味精，糖，白醋，酱油，芝麻油，辣椒油，熟芝麻籽

具体办法：

1.清洗海带丝，用水煮锅，然后把水烫成海带丝3分钟，然后取出冷水。

2.小米热段、葱段、大蒜切碎备用。

3.加入小米辛辣、葱、大蒜、盐、味精、糖、白醋、淡酱油、芝麻油、辣椒油、熟芝麻籽拌匀。

酸豆角炒肉

配料：酸豆角，猪肉，料酒，酱油，牡蛎酱，淀粉，姜，大蒜，胡椒，小米辛辣

具体办法：

1.将猪肉切成一碗碎肉，加入淀粉、牡蛎酱、料酒，腌10分钟。

2.清切酸豆角，去皮切蒜，姜片，小米辣切，备用。

3.将油倒入火锅内，加入大蒜及生姜片炒熟，倒入切好的肉末，迅速炒熟，在肉变色后加入酱油炒熟，备用。

4.开始另一锅，加入油炒大蒜和小米胡椒，倒入酸豆子，搅拌均匀，大约半分钟，倒入肉和搅拌均匀，尝试咸和轻盐出锅。

炒牛肉

配料：牛肉、青椒、红黄椒、大蒜、姜、淡酱油、老烟、料酒、淀粉、盐、鸡精

具体办法：

1.牛肉片，加入半汤匙盐，少许酱油，一汤匙烹饪酒，半汤匙淀粉，少许食用油，均匀混合，腌半小时。

2.姜和大蒜切成小片，青椒和红黄辣椒切成小块备用。

3.将油倒入平底锅内，大火后迅速炒牛肉，换色后填入锅内。

4.把油倒入锅里，加入生姜和大蒜炒，然后加入花椒，炒一会儿，倒入炒牛肉，加入少许酱油，少许老烟，鸡精调味料，你能从锅里出来吗？

酱油腌菜烧猪肉

配料：猪肉、李子干、大蒜、八角、淡酱油、老烟、糖、米酒、盐

具体办法：

1.将猪肉洗净，用开水烫熟，然后切成薄片，加入淡酱油、陈酒、盐、糖和大蒜腌2小时以上。

2.然后把猪肉皮一片一片地放下去。

3.李子干蔬菜洗净，用清水浸泡，在猪肉上放八角形，再铺上蒸李干蔬菜。

4.把整个碗放在电压锅里，在锅里加适量水，放入蒸笼，按下切肉键，压力可调到70。

你喜欢这四道菜吗？