胡萝卜玉米扇骨汤,不仅补钙还可有增强免疫

食材：玉米一根、土豆一个、胡萝卜一根，扇骨克.

做法：1.将扇骨切成大块儿，锅中放水烧开，将扇骨放入一把浮沫捞出，放在盘中备用.

2.要将胡萝卜去皮洗净，土豆去皮洗净，然后都切成滚刀状，放入盘子中备用

3.将玉米洗干净切成块状，也放入盘中备用

4.锅中放水，放入扇骨切好的胡萝卜，土豆以及玉米，然后放入精盐十三香，葱段，姜片，以及适当的鸡精，大火煮至开了之后，改成小火慢炖，一个小时左右就成熟了。

功效：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，以及维生素a不仅可以补钙，还可以起到增强身体免疫力的作用还可以保护眼睛，特别适合小孩食用。