5分钟就能做好的杏鲍菇炒肉丝,简单又好吃

By粉娃R

用料

杏鲍菇1个猪里脊肉1块葱1根生姜3片盐1中勺糖1中勺十三香1中勺料酒1勺淀粉1勺生抽1勺

做法步骤

1、准备食材

、里脊肉切丝放入碗中备用

3、生姜切丝放入碗中

4、葱切段放入碗中

5、玉米淀粉1勺加入碗中

6、料酒1勺

7、生抽酱油1勺

8、白砂糖1中勺

9、十三香1中勺

10、鸡精1中勺

11、盐1中勺

1、抓拌均匀腌制一会儿

13、杏鲍菇切粗条

14、青椒切丝

15、起锅倒油，开大火

16、油热倒入腌制好的肉丝翻炒

17、待肉丝变色加入切好的杏鲍菇

18、杏鲍菇变软加入青椒丝

19、青椒断生就可以出锅装盘了

0、成品，鲜香又下饭，还不怕长肉肉

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

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