上桌前不被看好的酱香黄鱼,吃完却逆风翻盘

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By三都港的小厨房

用料黄鱼g盐巴、鸡精、白糖一勺小米椒、姜末适量蒜末、葱花适量油炸粉适量甜辣酱适量料酒、白醋适量做法步骤

1、黄鱼去除鱼鳞

、去除内脏，清洗干净

3、鱼身改刀

4、锅中倒油

5、准备盐巴、鸡精、白糖、小米椒、姜末、蒜末、葱花

6、黄鱼全身裹上油炸粉

7、筷子周围能泛起小泡时，下鱼

8、

9、炸至金黄捞出备用

10、锅中放入葱姜蒜

11、再倒入甜辣酱炒出香味

1、放入一勺鸡精、味精、白糖，适量料酒、白醋

13、将料汁淋在鱼身上，撒上葱花、白芝麻即可

黄鱼的营养功效

健脾升胃安神止痢益气填精补血止血防止癌症

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