土豆营养又美味,有这么多种创意做法,你都

土豆，可以说是我们日常生活中经常吃的食材之一。它不仅味道鲜醇，而且具有非常丰富的营养。土豆中有很多的膳食纤维，能够帮助人体更好的吸收和消化，还有利于我们清除油脂。除此之外，吃了土豆后的饱腹感也是十分强烈的，能做到让我们吃很少的食物，却拥有极大的满足感。除此之外，土豆还含有许多营养元素，对身体有很大的好处，称得上是非常好的食材。这么棒的食材大家肯定会经常食用，可是只会一种做法肯定会吃腻的。接下来就为各位介绍以下几种土豆的做法，这样做出来的土豆营养又美味，保证让各位对它更加喜爱！一、香焖土豆。

原料：几个土豆，葱姜蒜若干，盐，糖，以及料酒，蚝油和老抽。

1.我们要将削好的土豆切成粗条状，大概跟薯条一样的粗细。

2.将切好的土豆放进水里清洗，并泡上一会儿，目的是洗掉淀粉。

3.在锅里倒入适量的油并烧热，把蒜、姜放进去炒出味。

4.把土豆条去水后倒入锅内，加少量酱油翻炒均匀，目的是为了让菜品更有色泽。

5.土豆条上色后加入料酒、盐、糖、耗油，并加入少量的水避免干锅。

6.完成以上步骤后，盖上锅盖静等8分钟左右即可出锅，出锅前记得大火收汁哦！

7.放入盘子后撒上小葱，既美观又提味。

一道香焖土豆就这样完成了，是不是很简单呢？

焖出来的土豆既鲜嫩又入味，浓稠的汤汁搭配米饭吃更是美味，是不是听着都要流口水了呢？

二、油炸土豆丝。

原料：几个土豆，葱姜蒜，盐，白糖，鸡精，白芝麻，小辣椒，香菜。

1.把土豆削皮洗净切成细丝状，能切多细就切多细。

2.将切好的土豆放入清水中浸泡三分钟左右，反复两次，倒干水后备用。

3.倒入多量的油热锅，在油的温度达到温热时倒入土豆丝，炸成金黄且脆酥状关火捞出，记得要把油给沥干净。

4.将锅内多余的油倒出，留下少量油，再次热锅后加入切好的辣椒丝、香菜和姜蒜。

5.紧接着把炸好的土豆丝也放进该锅内，并撒入适量的盐、白糖、鸡精、白芝麻，迅速将调料翻拌均匀后便可出锅。

鲜香酥脆的油炸土豆丝就这样完成了，是不是既简单又美味呢

？这道菜品小孩子们是非常喜欢吃的，如果家里的小孩子不爱吃土豆，用这道菜征服他吧！

三、香橙果粒土豆泥。

原料：几个土豆，橙子果汁，淡奶油，炼乳。

1.将土豆洗净并去皮，放入高压锅内焖熟。

2.把煮熟的土豆放入碗内捣碎。

3.将橙子果汁倒入已成泥状的土豆里，并且搅拌成糊状。

4.最后加入淡奶油和炼乳，进行搅拌，直至土豆泥与各种原料均匀融合。

香醇酸甜的香橙果粒土豆泥就这样完成了，是不是比想象中要简单许多呢？这道美食也非常适用于爱吃甜食的人群，并且深受小孩子们的喜欢。

四、油煎土豆饼。

原料：几个土豆，米饭，鸡蛋，胡萝卜，火腿肠，玉米粉，葱姜蒜，盐，味精。

1.将提前准备好的火腿和小葱切成小粒，胡萝卜用厨具刮成细丝。

2.把土豆刮成丝状浸泡在清水中，这样既能防止土豆变色，又能去除淀粉。

3.鸡蛋放入碗内打成均匀的液状，把已经准备好的土豆丝，萝卜丝，葱末，火腿碎和玉米粉加入蛋液内，并且搅拌均匀。

4.然后再加入熟米饭、合适份量的盐和味精，成黏糊状。

5.锅内倒入油并烧热至中间温度，用勺子挖出一勺食材放进锅里并压扁，把两面都煎的金黄飘香便可。

这样做出的土豆饼既可以当做菜品，也可以作为主食

，口感更是酥脆焦香，引人回味。

既味道好又可以让大家吃饱，

这么完美的菜品，

你是不是也想试一试做一下了呢？

根据上文的描述，相信大家都明白了土豆做法的多样性。以上的四种土豆做法，想必至少会有一种适合你的口味，其中既有油香酥脆的，也有香醇味美的，还有酸甜清爽的。土豆这种既美味又富含营养的食材，大家一定不要错过，快快行动起来，一起做出好吃的食物吧！要知道，做菜不仅能够提高厨艺，还可以让大家在心灵上感到愉悦和满足，可以说是只有好处没有坏处了。期待大家都能做出美味健康的食物，一起加油吧！

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