6种你没吃过的美味鸡翅做法,以后吃鸡翅就

6种你没吃过的美味鸡翅做法，以后吃鸡翅就换新口味吧

喜欢吃鸡翅的朋友今天有福了，今天小编给大家带来6种美味鸡翅的新做法。以后是鸡翅就换着口味吃，让你几次吃不腻，不管是不是喜欢吃鸡翅的人，鸡翅作为肉类中还是算比较便宜的。平常老百姓都吃得起比猪肉还便宜吧所以大家可以。买个尝试一下鸡翅的做法，你可以提升自己的厨艺还可以吃到美味的鸡翅，岂不两全其美。

第一道菜剁椒鸡翅，做法如下，鸡翅在热水中焯水后，洗净捞出晾干备用姜蒜切末后，放入热油的锅中，。姜蒜煸香后，加入剁椒再次翻炒。然后再把鸡翅倒入锅中翻炒片刻后。捞出装盘。然后上锅大火蒸十分钟，即可。热锅起油，将适量油烧至八成熟，然后淋在鸡翅，上面这道菜，就算完成了。

第二道菜小芋儿烧鸡翅，做法如下，如果起油将葱姜蒜爆香后加入焯水的鸡翅，煸炒片刻。再次加事先切好的芋头，加入适量的清水大火收汁。将汤汁收干，芋头和鸡翅都熟透了。然后加入盐鸡精。老抽调味。出锅装盘。

第三道菜。干锅鸡翅，做法如下。鸡翅买来洗干净后划几刀放血水，加入料酒和盐腌制几分钟，热锅烧水。将鸡翅焯水，捞出沥干，热锅起油将葱姜蒜爆香后加入香辣酱或者豆瓣酱炒香。放入其他配料，可以是芹菜、洋葱还可以先找一点土豆藕都可以，然后把配料放在锅中一起翻炒，再加入鸡翅，少许酱油、盐混合均匀翻炒片刻，等食材熟了以后就可以出锅了。

第四道菜腐乳蒸鸡翅。做法如下，鸡翅洗干净后沥干水分备用，加入姜丝、料酒、老抽等调味料，再加入腐乳汁拌匀后备用。腌制一个小时。锅中烧水至沸腾，然后就这样事先腌制好的鸡翅上锅大火蒸十五分钟后即可出锅，出锅后，撒上葱花，然后淋上热油就可以了。一定要记住鸡翅要事先焯一下水，去掉血水，也可以用刀子划几个口放血水。腌制时可以按照自己的口味，再加些其他调味料。

第五道菜，孜然鸡翅，做法如下，将鸡翅洗净后沥干。然后加入生粉和盐搅拌均匀。腌制十到十五分钟，将鸡翅中间划一刀，放在那里滤干水分。准备些辅料。可以按照自己的口味而定。一起到在鸡翅里面腌制鸡翅十分钟，鸡翅入味后，热锅起油，锅中少许油。将鸡翅放在锅中慢煎。煎至两面金黄。一定要记得看看鸡翅里面滴血水又没有被放出来，用小刀插一插。觉得熟了以后就可以撒上孜然出锅了。

最后一道菜，红烧鸡翅，做法如下。鸡翅买来洗干净划两刀放血水，然后热锅起油，葱姜蒜爆香，加香辣酱或者其它自己喜欢的酱料，然后再加入鸡翅翻炒片刻。少加少许清水后大火收汁。加入盐，鸡精调味料即可。

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