是什么比糖和盐更可怕能让三高糖尿病统

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比糖和盐更可怕！

三高、糖尿病统统找上门！你可能每天都在吃

糖和盐都是常见的不可缺少的调味剂。而我们也都知道，过量食用会诱发各种健康问题。

你知道么？

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比糖和盐更可怕！

三高、糖尿病统统找上门！

你可能每天都在吃

而“嗜糖之害，甚于吸烟”，过多的糖会加速衰老、影响智力、损伤视力、诱发肥胖……虽然现在很多人为了健康已经开始有意识地控制糖和盐的摄入。但你可知，其实我们身边隐藏着比二者更可怕的“健康杀手”！放多了的味精。味精、鸡精是烹饪时常用来提鲜的调味剂，而为了增加食物的口感，很多人喜欢多放点。但也有人认为味精会致癌，不能吃，选择鸡精更好……

这些想法到底对吗？鸡精和味精，主要成分一样在化学成分上说，二者都是谷氨酸钠构成，都有提鲜调味的作用，功能差别不大。只是鸡精的谷氨酸钠含量比味精少，并且在味精的基础上，额外添加了鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质，使之更加鲜美。

味精不会致癌，但多吃无益。在超过℃的温度下，谷氨酸钠就会变成焦谷氨酸钠，不过目前并没有证据证明其致癌性，只是会失去鲜味。但味精虽然无毒无害，却含有不少盐，如果吃味精的同时不减少食盐等其他钠盐的摄入，容易钠超标。

高钠饮食容易带来肥胖

还可能增加2型糖尿病

高血压和冠心病

等疾病的患病风险

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