怎么做出好吃的鸡羮糊

鸡羮糊的做法十分简单，这次给大家分享下。

一.先将鸡珍等鸡杂先用清水煮熟（煮的过程中放点料酒，去腥），煮熟后切成细丁，再将胡萝卜、芹菜、香菇也切成细丁。二.准备适量淀粉，用水泡好备用均匀搅拌备用；三.锅里放适量水（有鸡汤就最好了，没有鸡汤，会显得比较清淡。），然后煮开；四.等水开了放入主料和配料；等再次烧开后放入盐，鸡精等调味佐料，并用先准备好的水淀粉进行勾芡；浓度当然可以随个人来掌握的。简单吧，哈哈~~顺便上我今天的成品，配料有点太多了哈哈，不过我个人还是喜欢配料多一点的哈。

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