这样制作的土豆泥美食,简单又好吃

土豆虽土但土豆和其它食材搭配，可以做出许多美食佳肴，今天为大家分享几道用土豆泥制作的美食。

一土豆泥拌沙葱

1用料土豆2个沙葱1把盐1勺

味精半勺生抽1勺料油2勺葱花少许

2做法土豆去皮清洗干净切成大片，放入笼内蒸制熟烂，也可以用微波炉来加热制熟。

沙葱清洗干净后，下锅热水焯一下捞出来切成小段。

把蒸好的土豆片放入小盘内，用小勺背压制成糊状，再放入切好的沙葱段，加入盐味精生抽料油搅拌均匀，放入盘中就可以开吃了。

二沙拉土豆泥

1用料土豆2个鸡蛋1个黄

黄瓜胡萝卜玉米粒红香肠少许

酸奶白糖盐奶油沙拉酱适量

2做法土豆去皮清洗干净切大片，放入微波炉加热到熟烂。

黄瓜胡萝卜香肠切成小丁

开火锅内加水把胡萝卜和玉米粒稍焯一分钟后捞出，鸡蛋也放在锅内煮熟。然后把蒸熟的土豆片放入小碗内，用小勺压成糊状放入切好的胡萝卜黄瓜香肠玉米粒搅拌均匀后，再放入一丢丢盐少许酸奶和1勺白糖，搅拌均匀后放入盘中。

煮熟的鸡蛋扒去外壳切成块，放在拌好的土豆泥上，沙拉酱倒入挤料袋中，按照自己喜欢的图形，挤在盘中土豆泥上，做法简单搭配丰富，酸甜奶香的沙拉土豆泥就制作好了。

三小白菜土豆泥

1用料土豆3个小白菜1把

盐1勺鸡精1勺蚝油1勺胡椒粉1勺

葱花蒜末料油色拉油

2做法土豆去皮切成大片，放入压力锅内压到熟烂。

小白菜清洗干净后，切成小碎段。开火锅内放入1勺色拉油，加入葱蒜蚝油和切好的小白菜。煸炒小白菜到发软后，再放入压好的土豆，一边翻炒一边用手勺背把土豆压成糊状，同时再放入胡椒粉料油翻炒均匀后，就可以出锅装盘食用了。

四肉末土豆泥

1用料土豆3个猪瘦肉克

盐2勺鸡精1勺蚝油1勺五香粉1勺

生抽1勺葱姜蒜末香葱段少许

五香粉生粉色拉油

2做法猪瘦肉用刀剁成碎粒状，土豆去皮切成大片，放入压力锅中压制熟烂后，放入小盆中加入半勺盐1勺胡椒粉，再用小勺按压成糊状。找个大小合适的小碗，碗内均匀地涂上少许色拉油，把土豆泥放入碗中按压成型后倒入盘中。

开火锅中放入2勺色拉油，倒入剁好的猪瘦肉小火煸炒到水干后，放入葱姜蒜五香粉蚝油生抽继续煸炒出香后，加入1小勺水盐鸡精各半勺翻炒均匀后，淋入少许水淀粉勾薄芡再放入切好的香葱段，翻炒均匀后浇在盘中的土泥上，一道好吃肉香的肉沫土豆泥就制作成功了。