豪吉川香美味韭菜泡椒田螺肉

By阳光之美食

用料

螺肉克韭菜1小把紫苏叶适量泡椒适量剁辣椒适量生抽1勺盐适量豪吉鸡精适量豪吉麻辣川香汁适量老抽适量黄酒适量菜籽油适量

做法步骤

1、田螺肉

、切片

3、锅里少许水烧开放几滴黄酒下田螺肉灼水一分钟

4、锅里少许油，下田螺肉爆香

5、放泡椒，紫苏叶，，剁辣椒

6、放韭菜，豪吉鸡精，豪吉麻辣川香汁，生抽，老抽

7、出锅太香了。下酒菜

小贴士

田螺肉先用清水冲洗几次后，沥干水分，再用黄酒，面粉抓几次去腥。最后冲洗干净即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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