这道胶白炒瘦肉拍照发到朋友圈,都在夸我厨
晚餐时间
By美食驿站
用料胶白3个瘦肉一小块胡萝卜少许地瓜粉少许做法步骤1、胶白切片,瘦肉切片,胡萝卜切片;
、瘦肉加入少许地瓜粉,少许盐和鸡精抓匀;
3、锅中下油,油热后下入肉片,快速翻炒后,盛出备用。
4、锅中再下油,下入白和胡萝卜翻炒,可加少许清水一起翻炒,才不会太干。
5、胶白熟后加入炒好的瘦肉,番炒一下,加入适量生抽提鲜;
6、胶白炒好装盘,可以开饭咯。
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