探店一家零味精零鸡精的餐厅却撩动

这家的老板非常固执，他要求店里所有菜品

不许用鸡精、味精、添加剂

谁用，就炒谁鱿鱼

炒菜也一定要用纯正的花生油

炖汤一定要用农夫山泉

朋友悄悄提醒他：

“这不是自家厨房，你这是开店！还赚钱不？”

老板：“钱，当然也得赚！

但必须得用健康食材！要对得起自己的良心。”

一家零味精、零鸡精、零添加的餐厅

这家餐厅是小编经常打卡的一家店，店老板本是做其它生意的，自从有了家庭后，就尤其注意饮食的天然、健康。苦于在外面难找到吃得放心的餐厅，干脆自己开了一家餐厅，而且一开就是7年，目前已有两家分店。

这是店里的招牌之一

也是最受欢迎之一的椰皇竹丝鸡汤

选用新鲜天然的原只海南老椰子和养足天的竹丝鸡，加椰水一起精炖5小时以上。浓浓的椰水和竹丝鸡，搭配得清润可口，超级鲜甜，恨不得连椰肉都挖下来吃掉。感觉只有妈妈炖的才能达到这种味，绝对的良心推荐。

传说中的黑叉烧

每逢周一才有得吃的招牌，很值得等待。选本地土猪近前腿位置的腩肉，因其脂肪分布均匀、肉质爽口不肥腻。挑骨后，用头抽、叉烧酱、头曲酒、糖等腌制6至8个小时，待充分入味后先以慢火吊烧50分钟，将油泌出，使其肉质软嫩，之后再转大火烧大概15分钟。

黑叉烧外皮酥脆，内里却十分juicy，秘制的酱汁味道浓郁，啖啖叉烧肥而不腻，却不是入口即化的口感，入口咸甜适中，微微带着些韧劲，丰腴的口感让人回味无穷！给小编一碗白饭能将它吃光！

专为儿童准备的爱心小饭饭

爱心小饭饭

光是餐具就成功吸引了小朋友

鸡蛋、番茄、鲜虾仁的搭配既营养又好看

酸酸甜甜小朋友就是爱

面朝大海的用餐环境

+

餐厅坐落在美丽的金沙湾广场

从餐厅看出去就是无敌海景

美到不要不要的

不管你是从左看

还是从右看，都是辣么美

来这里用餐

如果你的手机没有32G以上

就可能会哭

因为手机内存根本不够拍

在这样独一无二的环境下用餐

配上独特的美食

再糟糕的心情也会瞬间痊愈

连米饭都会吃多两碗

不放味精、鸡精的挑战有多大？

对于味精和鸡精中添加剂，到底有没有危害这个话题已经争论多年，针对这个话题小编并不想发表意见，但是有一点可以肯定的是，吃多了味精和鸡精中添加剂，对孕妇、婴幼儿、高血压患者人群危害是很大的。

其实已经有很多家庭不使用或少量使用味精，但是当在外面的餐厅用餐时，根本就不知道那鲜美的口感背后，到底使用了多少的味精提鲜？甚至很多经常在外就餐的人，也已经习惯了那种极鲜的口味，反而对不放味精的食物觉得索然无味了。

不放味精的机会有多大？

在古时候没有味精的年代，富有智慧的厨师们使用不同的食材组合和独特的烹饪方式获得了极佳的口味。而在近代味精被广泛使用后人们反而回不去思考和使用祖先传承下来的烹饪技艺，味精类调味品的泛滥使用在现实社会中的确令人担忧，我们通过锻炼和正常作息获得的健康在饮食中瞬间化为灰烬。

但是社会总是在不断的发展，人们对于饮食的观念也在发生变化，这种变化的速度决定了“八月小厨”餐厅未来的发展机会。我们并不知道这种机会对餐厅而言有多大，但是我们已经决定要坚持走下去，我们把这种观念提升为自身和餐厅的情怀。

八月小厨的愿望其实特别简单

希望为自己和身边的人，提供一份令人放心的健康饮食。我们选择更加天然的食材，并研究探索食材之间组合产生的美味，以及更简单纯粹或不同寻常的烹饪方式，使得食物在不添加味精类调味品的情况下具有较好的口感，八月小厨试图在口感和健康之间寻求一种平衡。我们也希望更多拥有这种愿望的人成为八月小厨的顾客，在这个餐厅里享用一份内心接受的健康食物。

想要了解更多八月小厨的新菜

可以

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