这几种调味料别多吃

味精和鸡精是日常饮食中的提鲜剂。

加入这些调味料会让食物味道更好，但很多人认为味精吃多了会致癌，所以选择鸡精代替。

但不知道的是，鸡精的主要成分和味精一样，都是由化学成分谷氨酸钠所组成的。

两者在功能上没有太大区别，只是鸡精中谷氨酸钠的含量比味精少。

同时在味精的基础上添加了鸡肉香精、肌苷酸、鸡骨粉等配料，使食物更加美味。

虽然没有研究表明味精和鸡精会致癌，但是多吃对身体不好，因为味精也含有盐。

如果在食物中添加味精，不注意减少食盐的摄入，很容易导致体内钠摄入过多。

长此以往，不仅会诱发肥胖，还会增加患高血压、心脏病、糖尿病等疾病的风险。

因此，在饮食中要注意有意识地控制味精和鸡精的摄入量，以保证身体健康。

3.砂糖

砂糖是一种碳水化合物。烹饪食物时，加入一些糖可以使食物变甜，纠正其味道，但不能吃得太多。

俗话说“糖瘾比抽烟的危害还大”，其实是有一定道理的。

糖成瘾会损害牙齿，引起肥胖，诱发糖尿病和高血脂，

还会降低白细胞抵抗外界疾病的能力，从而使人体容易患各种疾病，对健康造成危害。

4.酱油

酱油是食物的调色剂和调味剂。它的胆固醇和含油量不是很高，但是酱油也有缺点。

味道偏咸，可能与其含盐量高有关。

所以不宜吃太多，以免影响血压，间接升高血脂指数。

建议高血压、高血脂患者平时少吃酱油。

此外，一些常见的食品添加剂，如丙酸、果葡糖浆等防腐剂和反式脂肪酸，

容易增加肥胖、糖尿病、痛风等疾病的风险，对健康危害很大。

所以建议日常饮食还是选择纯天然，少加工的食物为好，合理使用调味料！

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