猫咪健康食物常见添加剂

什么是人类添加剂？增加保质期的防腐剂，保护食物外观的抗氧化剂，增加食物风味的盐、糖、酱油、耗油、鸡精等调味剂，增加卖相的食用色度。你会对以上这些谈之色变，滴点不沾吗？

对于猫咪也是这样，添加剂本身并不危险，符合标准、适当剂量的添加剂是可以食用的。食物味香俱全，猫咪吃的开心又健康，不必要因噎废食。

造成大量铲屎官对添加剂不信任的原因，主要是来自于无良厂商使用过多或者非法的添加剂，以次充好的行为。他们仗着铲屎官辨别不出东西好坏，只能通过猫咪爱不爱吃来判断，利用信息差来牟取暴利，害的很多猫咪营养不良，甚至生病。

这里简单介绍一些猫粮中常使用的添加剂成分，供铲屎官们参考避坑排雷：

水解蛋白

猫粮成分表中出现少量水解蛋白铲屎官是可以放心购买的

蛋白质水解常见于膨化粮，是蛋白质在水解酶的催化作用下水解过程的统称。这一过程后所形成的水解产物更易于吸收。人类最熟悉的水解蛋白之一，酱油，就是改善人类食物风味的最早应用。蛋白水解物是商业猫粮中最受欢迎的适口性增强剂之一，很多猫粮成分里有的“天然X肉香精”基本也是由动物水解/酶解物构成，通常使用量在1-3%。水解蛋白的显著好处是可有效减少部分猫对蛋白质的过敏，因为动物蛋白质被分解后分子结构遭到破坏，猫的免疫系统就无法识别出蛋白质大分子，因此它是目前市场，上低过敏猫粮的重要组成部分。然而水解奶粉虽然不会给猫咪的肠胃造成负担，但也不能够很好的锻炼它们的肠胃，如果我们长期给猫咪吃水解蛋白，就有可能造成肠胃脆弱。

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