春节过后,要多喝这汤,清理肠胃,还刮油去

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春节过后,要多喝这汤,清理肠胃,还刮油去火,千万别错过。

时间过得真快,眼瞅着新年假期就要过完了,这个假期小伙伴们都吃的如何呀?是不是天天大鱼大肉,吃的不亦乐乎了呢?所以今天小编为大家分享的是一款特别适合年后喝的“清肠刮油汤”。给您的肠胃刮刮油,去去火。我觉得这汤也很适合平时来喝,味道酸酸甜甜的特别开胃呢,做法很简单,但是味道却很鲜美呢,话不多说,赶紧来和大家分享做法。

:西红柿一个、香菇10克、鸡蛋一只、火腿肠一根、小葱适量、香菜少许、盐2克、鸡精少许、清水适量、香油少许。

1、首先准备好食材、小葱洗干净,香菇用温水泡发。

2、接着,把火腿切成小方丁,香菇改刀切小,放在盘中待用。

3、然后,在电热锅中做水,待锅中的水沸腾后把切好的西红柿丁放进去煮。

3、之后,再把切好的火腿丁一起放到锅中去煮。

4、紧接着,再把切好的香菇放进去,香菇我用的是干的,大家也可以买鲜的。

5、大约煮10分钟之后,我们把一只鸡蛋打散后,用勺子泼向锅中,将鸡蛋液煮成蛋花。

6、然后,将准备好的鸡精撒入锅中,用量不需要很多,主要就是为了提鲜。

7、最后,可以根据个人的口味放入盐进行调味,搅拌均匀即可。

8、关火之后,可以撒一点香菜和葱花,淋入几滴香油就可以啦。

9、将做好的芙蓉汤盛入碗中,趁热喝非常赞哦。

1、调味料的用量可以根据个人口味来放。

2、香菇我用的是干的所以需要提前用温水泡开,也可以买鲜香菇,都可以的哦。

3、香菜一定要最后再放,如果提前放的话会被煮老。

4、西红柿最好提前去皮,这样煮出来的汤会更好喝,也更加干净卫生。

5、盐和味精一定要放在最后再放,这样做比较健康。

春节过后,别错过这道“清肠刮油”汤,酸甜开胃还消食,不学亏了。

这款简单易做的番茄芙蓉汤,您学会了吗?想学习更多家常美食及烘焙食谱,敬请

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