柔和自然,头香真实,IFF鸡肉香精应用在

在我们日常烹饪中都会加入鸡精、鸡粉等调味料来为菜肴提鲜增鲜。而其中的鸡味香精是决定鸡肉风味的关键配料，不仅赋予菜肴鲜美的味道，更能促进人们的食欲。

作为世界一流的鸡味技术专家——IFF国际香料，以中国金标鸡味为风味基底，采用专利的风味传导和口感调节创新技术，真实还原天然的鸡肉风味特征，应用在鸡精、鸡粉等调味料，在提升肉类特征风味的同时，增加肉类口感和真实感。

金标风味，天然更真实

IFF鸡肉香精运用前沿的TRU2NATURE半包埋缓释技术，更好的捕捉和保留易挥发的鸡肉呈香物质，赋予鸡精、鸡粉等调味料更柔和自然，并稍带油脂香气，鲜感更自然，浓郁且真实的头香。

金标口感，圆润更饱满

IFF鸡肉香精还运用TRU2RICH烹饪口感专利技术，不仅能有效提升菜肴的真实口感和自然鲜感，并使其质感更接近醇正的烹饪风味，赋予产品丰富的层次感以及圆润饱满的鸡肉口感。

金标应用，多元更广泛

IFF鸡肉香精还具有热稳定性好，品类众多，荤素齐全等优势，除了在鸡精、鸡粉广泛应用外，还应用于冷冻调理、酱卤食品、肉制品加工、各式汤料、火锅调料和休闲食品。

广州比灵配料也将一如既往为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌燃爆市场收获成功。

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